苹果价格大跌滞销,多地苹果低价滞销( 三 )


虽说整体减产 , 但是减产不减收 , 大家都有的钱赚 , 当然最后由消费者买单这定律还是亘古不变的 。因为所有的商品最后终将要面对消费者 , 有消费者产生购买才会达成利润返现 。这里有一个重点是 , 假设我们不论价格高低 , 如果消费者不买单 , 那么所有人都没的钱赚!包括果农和中间商!不论是2018后期高达8元/斤的批发收购价 , 还是今年的3元/斤左右的价格 , 收购商与果农之间的讨价还价是始终存在的 。
价格是市场的多维度反馈 , 但是不会与行情相差太夸张 。哪怕就是农户被中间商恶意压价收到手 , 而市场上的消费者不买账 , 中间商下放后的各个环节还是不会赚钱 。说白了 , 赔钱出货 , 也没有任何利润可言 , 图什么?好比第一批4块/斤进货 , 结果终端市场滞销 , 消费者不买账 , 最终3.5元/斤出货零售 。那么势必影响前端的定价 , 很有可能导致产业链前端收购价降到3元/斤 。
这边中间商如果不尽快出手(认赔出) , 后面3元/斤的果子一旦流入市场 , 则更没有机会出货!这就意味着将产生一个恶性循环!所以这是一个无论果农 , 还是中间商都不希望看到的局面 。果农赔了一年的辛苦和成本 , 中间商有可能赔掉家本 。笔者家里即是果农 , 身边也有亲朋从事中间商 , 个中滋味 , 并不是消费者想的那么简单 。所以即使中间商用买方市场的手段 , 刻意压低收购价格 , 又怎么能凭借一己之力把价格哄抬到天价呢?因为市场已经超饱和 , 而不是2018的稀缺环境 。
资本的介入炒作 , 也是根据客观情况的! 总而言之 , 中间商和农户并不是对立 , 实则是同呼吸共患难的一荣俱荣一损俱损的合作伙伴 。只有消费者愿意接受这个价格买单 , 前端的定价才具有真正的意义 , 否则都是做一个赔本的数字减法 。中间商赚取合理差价把产品投放到市场消化 , 回收资金收购再投放 , 这才是一个健康的买卖关系 。不论是否压价收购 , 卖不出去的话谁都不愿意看到 。

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