若是因细菌感染、吃坏肚子引起的急性肠胃炎 ， 胃粘膜受到损伤 。当天最好也不要吃任何东西 ， 让肠胃好好休息 。第2天再吃一些清爽、好消化的稀饭 ， 小米煮成粥也可以吃 。但是有的小米粥膳食纤维含量高 ， 影响消化 ， 所以要少量食用 。对于胃溃疡患者来说 ， 流质的小米粥、稀饭 ， 吃进体内会稀释胃酸 ， 反而容易刺激胃部分泌更多的胃酸来消化食物 。
所以吃小米粥 ， 对于溃疡患者来说 ， 反而会加剧症状的恶化 。养胃最好的方式就是减轻肠胃的负担 ， 减少摄取刺激性食物 ， 例如；咖啡、浓茶、烈酒、辛辣食物等容易对胃黏膜造成损伤的食物 。保持充足的睡眠和心态平衡 ， 积极运动 ， 人体如果长时间不运动就会影响胃的供血 ， 当它不蠕动的时候 ， 其供血量会下降 ， 也容易导致胃部疾病出现 。
长期吃面条究竟是养胃还是伤胃？面条的正确吃法是什么？
胃部是人体主要的消化吸收器官 ， 我们每天吃的食物都要经过胃部消化 ， 以保证机体营养所需 。因此 ， 胃不好的人通常会影响到正常饮食 ， 而饮食调理也是养胃的关键 。长期吃面条究竟是养胃还是伤胃？面条的正确吃法是什么？一直以来 ， 对于胃部的保养 ， 提倡的就是“三分治七分养” ， 而在日常养护中 ， 饮食调理又是至关重要的一环 。我们常听说 ， 吃面条养胃 ， 那么是否真的如此呢？1. 长期吃面条养胃还是伤胃：面条是常见的面食 ， 是用面粉加工制成 。
面粉属于精细面食 ， 磨得比较细 ， 相比于其他食物来说 ， 比较容易消化 。而且煮出来的面条也很软烂 ， 吃起来更易消化 。加之面条中含有一些碱性物质 ， 可以中和胃部中多余的胃酸对于胃酸过多导致的胃病患者而言 ， 可有效缓解胃部不适症状 。因此 ， 由面粉制成的面条对于胃不好的人而言 ， 确实有助养胃 。但是 ， 面条养胃的前提是要注意正确的烹饪方式 ， 现在市面上面条的种类有很多 ， 而同样是面条 ， 不同做法做出来的也给了我们更多的选择 。
有时候不当的烹饪方式反而不利于胃部健康的养护 。面条正确的烹饪方式：应该是清汤面 ， 即为用清汤或者是水煮 ， 而且要煮得尽可能软一些、烂一些 ， 不能半生不熟 ， 也不要加过多的调料 ， 尤其要少油、少盐、少胡椒辣椒等辛辣刺激性调料、少放各种各样的酱等 。当然也不建议用油炸、拌面、炒面等 ， 因为这些烹饪方式会无形中增加油脂、调味品等的加入 ， 会过于油腻 ， 增加胃部负担 ， 反而不利于消化 ， 加重胃病 。
【粗粮养胃还是伤胃 是养胃还是伤胃】2、养胃的饮食注意事项：对于胃不好的人群而言 ， 必须管理好自己的日常饮食 。注意规律饮食、均衡营养的同时 ， 也要在平时多吃一些有助养胃的食物 ， 而避免食用伤胃的食物 。常见的养胃食物应该是温软、易消化、素鲜的食物 ， 如粥类、面食、山药、红薯、卷心菜等 。而伤胃的食物就是我们常说的生冷、坚硬、过热、过酸、辛辣刺激性食物等 ， 以及油炸食物、肥肉、甜品等高热量、高脂肪食物 ， 过多食用这些食物会增加胃部消化负荷 ， 也不利于胃部健康 。
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