烤鱼利润怎么样,卖烤鱼的利润怎么样

不可能挣到钱!那么开烤鱼店,烤鱼免费吃,烧烤和酒水收费如何挣到钱首先开业的时候可以推出,每桌限量一份的招牌烤鱼免费 。开业的时候不要把烤鱼做为免费推出,而是搭配其它的免费烧烤,因为烤鱼是你的主营 。烤鱼店附带烧烤及酒水,烤鱼免费吃,其它收费!能不能挣到钱我觉得如果你有这个想法,想要创业的愿望是好的 。
【烤鱼利润怎么样,卖烤鱼的利润怎么样】做烤鱼生意怎么样?

烤鱼利润怎么样,卖烤鱼的利润怎么样

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烤鱼是重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合了腌、烤、煮三种烹饪手法,借鉴了传统川菜与火锅的用料特点,是口味绝佳、风味独特,营养丰富的休闲美食 。做任何生意都有好有坏,有的生意爆棚,有的门可落雀,主要在于用心 。开一家店要从大局出发,而不是把味道做好,把店面装修好就能行的 。一家店要经过人群定位,选扯,装修,营销等很多方面,环环相扣,首先找我们要面对的人群,他们在什么位置,然后到这个地方去选个地方,投其所好 。
现在开一家小型烤鱼店,利润如何?
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利润就看你如何理解:比如说一份烤鱼成本30卖70,是不是利润就是40呢?显然房租人工水电费等等远不远超过40!这时候就看你每天营业额能做多少了,能不能超过你所有的开支,超过越多你的利润越高,赚的也就越多!所以说利润如何完全取决于你的营业额以及你的支出!那另外一个问题出现了,如何才能让营业额越来越多呢,取决于你的门店地址的选择,定位的人群,口味的好坏,最重要的是营销!个人愚见! 。
我想开个烤鱼店,再附带其他的烧烤及酒水,烤鱼免费吃,其他收费!能挣钱吗?
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谢谢邀请我学过几年厨师,可以说是专科毕业的 。在酒店也工作过,后来自己开过一段时间的饭店 。所以对你的这个问题,我来发表一下自己的看法 。烤鱼店附带烧烤及酒水,烤鱼免费吃,其它收费!能不能挣到钱我觉得如果你有这个想法,想要创业的愿望是好的 。就你提出的这个问题,你基本就是不懂经营的“菜鸟”,基本别说挣钱,几个月不把“老本”赔光就是好事!我来告诉你为什么:你的饭店定位是烤鱼店,却免费吃烤鱼 。
其它的东西收费 。你的主营业务一点不明确,而且免费的东西在消费者眼里,都是不好的东西 。虽然贪便宜的心理有,但是主营业务不明显的餐饮店,你看到有几家长久的?现在一般餐饮店刚开业的时候,因为新装修,打折力度大等原因 。会招来很多的顾客 。但是优惠力度一过,新鲜劲没有了的时候,饭店的经营基本就走向了“死胡同” 。这就是为什么饭店的倒闭率那么高的原因?你的主推烤鱼免费,其它的东西满大街都是,没有自己的特色 。
基本经营不会超过三个月的,顾客吃腻了你的鱼以后,就不会再来了!我知道烤鱼的成本一般比较低,因为淡水鱼普遍比较便宜 。既然烤鱼免费吃,你肯定不会是什么高档的鱼 。消费者其实对鱼的价格也是很了解的,所以基本你的店不会再有人光顾 。不可能挣到钱!那么开烤鱼店,烤鱼免费吃,烧烤和酒水收费如何挣到钱首先开业的时候可以推出,每桌限量一份的招牌烤鱼免费 。
但要搭配套餐出售,如多少钱的其它烧烤类,酒水类的特价套餐 。这样把顾客吸引来,然后可以推出预存顶值活动(存500送500)这些,或者每桌满额赠送下次消费的低值卷 。把顾客牢牢的抓住 。开业的时候不要把烤鱼做为免费推出,而是搭配其它的免费烧烤,因为烤鱼是你的主营 。烤串这些是副业,只有主业烤鱼的生意好了,才能逐渐带动其它的,才有可能挣到钱 。

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