我想搞一个鲜加工面条的生意，该如何下手？
这个是投资小，风险小的买卖！！！但是周期长，一月两月是起不来的！！首先得了解这个地方生活习惯，爱吃面吗？是早餐吃？中午当主食吃？？还有是一礼拜吃一次？还是一礼拜吃五次？？还有当地吃面食的讲究！是喜欢吃粗的？还是细的？？吃口感劲道的？那你就压干一点，开板时多走一遍，还是软合一点的？？那你就多加点水张行！中国压面条的90%都是重庆人，基本上都是云阳江口一带的！好多外省人压的面条就是达不到标配，因为他们没有这样去系统的研究过！客户需要什么标准，你就得达到效果！！不然生意就是干不过人家！！特别是碱面，那真的是高标准！！只有原料好，才能出一碗香喷喷的好面！！一碗好面能给人愉悦的心情，更是一种享受！[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪] 。
有没有做面条加工生意的，请问做这个怎么样？
【干面条加工的利润怎么样,我家是开热干面小作坊的】这个问题你算找对人了，我隔壁就是重庆人卖面条，生意很好，做面条首先要能吃苦，起早贪黑，再就是必须办理营业执照，和健康证，在北方做最好，因为北方人都吃面条，种类要多，包括，宽面，细面，饺子皮，生的，熟的，等等...开鲜面条店，最少得3个人，压面的，守店的，收钱的，送货的，说到送货的，重点来了，一般能在店里买的，都是零散户买的少，最主要是要找，政府单位，学校，工地，医院，刚开始做都比较难，只要你保证面条的质量，多印点名片，跑跑以上单位，生意自然会好 。
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