鲜食玉米加工供应链主要包括：鲜食玉米标准化种植、鲜食玉米加工、鲜食玉米包装、仓储、运输、销售及供应链资金 。上述环节中某一个出了问题，你都不能正常生产和销售 。从种植环节看 。一是品种，品种是否满足消费者需求？品种是否适应当地种植？品种是否保证质量（芽率、芽势、纯度等）？品种是否足量？二是标准化种植，按照要求，鲜食玉米种植必须保证500米空间隔离，也就是说种植鲜食玉米的地块周边500米范围内不能有其他玉米种植，这可是相当难度的问题 。
三是错期播种，为了保证加工厂的均衡生产，需要错期播种错期采摘，这也是难度很高的事情 。从加工环节看 。一是设备工艺，目前国内没有成套的鲜食玉米加工设备，一个鲜食玉米加工厂需要至少5个厂家提供设备，往往是很难衔接配套 。二是加工工艺，高温蒸煮温度、时间、匀度差那么一点点，次品率应付大幅上升，而且当时难以检验 。
三是包装材料，质量稍微有点瑕疵，涨代漏气率就会增加很多 。再从仓储物流来看 。按要求，鲜食玉米需要恒温保藏；运输要防止磕碰、摩擦；物流上往往需要产地配送，成本很高 。从资金上看 。做鲜食玉米加工，首先要投资建厂，采购设备原料，雇用工人，还要从农民手里采购原料，这需要大量资金 。销售商还要从你手里现金拿货，这很大程度上制约了你的销售 。
从种到销每个环节都需要各方主体现金投入，总的资金需求量至少是从种到销实际资金量的三倍 。从上面的分析可以看出，一方面，这么多环节中一个出了问题，你投资的厂子就不能正常运转，你就面临亏损、甚至倒闭 。另一方面，真正做好这些环节真的需要分工协作而且环环相扣，靠一个主体几乎无法完成 。鲜食玉米加工也不是一件简单的事儿，其他农业产业项目大体如此 。
产业链、供应链是不是很重要呢？要实现乡村振兴、产业兴旺，就必须从农业产业链、供应链入手，完善产业链、打通供应链 。二、未来农民致富十条路，钱从哪里来？构建“4 1 N”的农业产业融资体系乡村振兴和农业产业发展的资金瓶颈的确是一个大问题，我们在东北多年实践中总结出一个模式，今天分享给大家 。这个模式就是标题中“4 1 N”模式，其中，4是四级国企联动，1是农民和农民合作组织这个主体，N是金融机构和社会资本，具体运作如下 。
（一）四级国企 N构建产业体系1、政府主导构建农业产业链和供应链 。农业是风口，但做过农业的都深有体会，农业产业项目很难成功 。一般都认为主要难点在于资金，其实，农业产业项目难点并不是资金，关键在于农业项目在产业链薄弱、供应链缺失 。从产业链来看，上下游产业不完善，相关产业不配套 。一个项目看上去很好，但绝对不可能孤立存在，所有环节都要自己去做也是不可能的，产业链中存在短板和断点 。
从供应链上看，往往存在缺失 。农业是弱势产业，靠市场自发完成产业链的完善和供应链的健全需要相当长的时间，因此，应该由政府主导、社会资本参与来共同构建 。2、搭建农业产业平台 。县市级地方政府出资组建农业公司，根据当地产业发展规划，围绕主导产业和优势产业与社会资本共同构建农业产业平台 。其主要目的有二：一是完善产业链，补齐产业链中的短板，接上产业链中的断点，形成上下游贯通的项目池，使产业链完整配套 。
二是打通供应链，特别是完善供应链金融，形成项目资金池 。3、打造农业产业示范园区 。主导产业和优势产业的产业链、供应链构建完成后，政府与社会资本共同建设农业产业示范园区，在园区内形成完整的产业集中，起到引领示范作用 。同时对产业进行孵化培育，带动周边农民参与产业中来，不断发展壮大产业规模，构建和完善产业体系，进而由产业集中形成产业集聚 。
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