共包汤圆乐融融 元宵节包汤圆( 二 )


3、汤圆的美味做法起锅把水烧开,水量要能没过汤圆为准,把汤圆煮到漂浮起来后可以加入米酒(醪糟),米酒的加入可以增加汤圆的一个口感很风味,等锅内的水再次沸腾后我们可以加入少量的水淀粉进行勾芡,让汤汁稍微变得更粘稠一些,这样看起来会更有食欲,起锅前可以加点枸杞子进去,一则增加营养,二则起到点缀颜色的作用 。
可以加糖,这个就根据自己的口感来添加了 。汤圆和元宵有什么区别?1、很多人估计都分不清楚汤圆和元宵到底有什么区别?是不是就是同一种东西?还是叫法不同?在这里我可以负责任地说,汤圆和元宵不是同一种东西,但是都是在元宵节食用的一种美食,它们所要表达的寓意是一样的 。2、在南方吃的是汤圆,这是一种一年四都有的食物,因为可以冷冻保存 。
【共包汤圆乐融融 元宵节包汤圆】在北方吃的是元宵,一般元宵只有在元宵节期间才会做的一种食物 。3、两者在做法上也有明显的区别,汤圆是做出来的,而元宵是滚出来的,汤圆的馅料品种比较少,而元宵的品种就丰富多彩了,不仅在馅料品种更多,吃法上同样更多,可炸、可蒸、可煮,可拔丝 。结语:虽然说十里不同风,百里不同俗,但是元宵节是中国人共同的佳节 。

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