1，使用微波炉应注意哪些事项微波炉使用注意事项出处：健康巴士 网友投稿 微波炉的出现引起了厨房革命 。借助于微波炉，一种新的烹饪手段出现，因此也需要学习新的规则 。它的快捷和使用的简易性赢得越来越多的美食者的厚爱 。一些基本注意事项……—一定不要在微波炉中放入金属容器，包括镶有金边、银边的碗碟 。—使用合适的器皿(玻璃，陶瓷，耐热塑料和玻璃陶瓷等)，肉和家禽类食品也可以使用烹饪袋 。—在烹饪的过程中要多翻动几次 。—在吃之前要稍微放几分钟，因为在关了微波炉之后，烹饪过程还要持续一段时间，这同样可以保证食品受热均匀 。—不要让微波炉空转 。-微波炉可以烹饪一切食品错 。在加热过程中产生的强大蒸汽很容易使蛋类食品或硬壳类食品爆裂 。避免烹调体积大的家禽类，因为体积太大会导致加热不均，而煎饼则会粘连发软，油多的食品容易导致油外溅或烤焦 。在烹调之前，要在水果，蔬菜，香肠和肝脏上面刺一些眼；将鱼的多肉部分用刀划开；在蛋黄表膜上要扎些孔 。这些小的开口，相当于小的气门，可以使烹调过程中产生的压力释放出来 。-用微波炉可以烧烤一些食品 。对 。不管是整个的，还是穿起来的，都可以将杏仁摊放到浅盘中烤，不要盖盖，烧烤过程中要翻动两次直至颜色变成金黄色 。同样的方法可以烤芝麻，椰子糕等 。-微波炉可以很简单地去除蔬菜水果皮 。对 。要想去西红柿皮，将西红柿刺穿，放到热水中在微波炉里放置大约1分钟，直到西红柿皮脱落 。同样的方法，在微波炉中加热两分钟，您可以很轻松地去除杏仁外皮 。要想给冰冻的蚕豆去皮，则将蚕豆放到凉水中，然后放在微波炉中加热直至蚕豆皮变软，然后很容易就可以把皮去掉 。-除了烹饪，微波炉还有其它用途 。对 。在饭后，您可以为客人提供微波炉加热过的湿润的小餐巾 。要想保证餐盘是热的(在餐盘很多的情况下)，首先要检查餐盘是否有金银装饰图案，然后在每个盘底加一点水，放在微波炉中加热1分钟 。另外还有一些微波炉专用器皿：加热盘，这个器皿在微波炉中加热1分钟可以保温1小时，或者特殊的保温袋，可以放在微波炉里加热……-微波炉烹饪的食品更清淡 。对 。您可以避免油炸食品的缺点，例如把虾片放在微波炉中的转盘上30秒，等到它们膨胀起来就可以食用了 。做爆米花的时候，只需放在一个封闭的塑料袋里，加热4分钟就好了 。在开袋之前要等待两分钟以免热米花喷溅出来，然后根据您的口味调味 。要想烹制您满意的黄油炒鸡蛋，两个鸡蛋只需加一咖啡勺黄油，然后搅拌成糊状放到微波炉中烹制1分钟半,在烹制过程中翻动两次 。放置1分钟以后再加调料食用……
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2，微波炉使用方法及注意事项 1.微波炉应放在平稳、干燥、通风的地方，炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙，以保持良好的通风环境 。2.炉内不能使用金属或带有金属配件的容器，也不能使用木制或竹制器具，而应使用 耐热玻璃、耐热陶瓷等专用器皿 。3.袋装和瓶装食物要在开启后放入容器内再放进炉内；鸡蛋必须打碎并搅拌均匀后再放进炉内，否则有可能引起爆炸事故 。4.不能用微波炉加热牛奶，因为牛奶中的氨基酸经微波炉加热后，一部分会转变为对人体有害的物质 。5.食品必须盛放在容器中，而不能直接将其放在炉内的玻璃转盘上 。拿取食物时也应使用夹具，严禁用手直接拿取，以防烫伤 。6.要常保持炉内外的清洁卫生，必要时可用中性洗涤剂进行清洗 。炉内如有异味，可用一碗食醋在炉内煮沸数分钟，异味即可消除 。7.要经常检查炉门的开启是否正常，如有异常要立即停止使用，送维修部门检修 。因为如果微波炉的电磁外溢，会对人体造成永远不能愈合的烧伤 。出处：健康巴士 网友投稿 微波炉的出现引起了厨房革命 。借助于微波炉，一种新的烹饪手段出现，因此也需要学习新的规则 。它的快捷和使用的简易性赢得越来越多的美食者的厚爱 。一些基本注意事项…… —一定不要在微波炉中放入金属容器，包括镶有金边、银边的碗碟 。—使用合适的器皿(玻璃，陶瓷，耐热塑料和玻璃陶瓷等)，肉和家禽类食品也可以使用烹饪袋 。—在烹饪的过程中要多翻动几次 。—在吃之前要稍微放几分钟，因为在关了微波炉之后，烹饪过程还要持续 一段时间，这同样可以保证食品受热均匀 。—不要让微波炉空转 。-微波炉可以烹饪一切食品 错 。在加热过程中产生的强大蒸汽很容易使蛋类食品或硬壳类食品爆裂 。避免烹调体积大的家禽类，因为体积太大会导致加热不均，而煎饼则会粘连发软，油多的食品容易导致油外溅或烤焦 。在烹调之前，要在水果，蔬菜，香肠和肝脏上面刺一些眼；将鱼的多肉部分用刀划开；在蛋黄表膜上要扎些孔 。这些小的开口，相当于小的气门，可以使烹调过程中产生的压力释放出来 。-用微波炉可以烧烤一些食品 。对 。不管是整个的，还是穿起来的，都可以将杏仁摊放到浅盘中烤，不要盖盖，烧烤过程中要翻动两次直至颜色变成金黄色 。同样的方法可以烤芝麻，椰子糕等 。-微波炉可以很简单地去除蔬菜水果皮 。对 。要想去西红柿皮，将西红柿刺穿，放到热水中在微波炉里放置大约1分钟，直到西红柿皮脱落 。同样的方法，在微波炉中加热两分钟，您可以很轻松地去除杏仁外皮 。要想给冰冻的蚕豆去皮，则将蚕豆放到凉水中，然后放在微波炉中加热直至蚕豆皮变软，然后很容易就可以把皮去掉 。-除了烹饪，微波炉还有其它用途 。对 。在饭后，您可以为客人提供微波炉加热过的湿润的小餐巾 。要想保证餐盘是热的(在餐盘很多的情况下)，首先要检查餐盘是否有金银装饰图案，然后在每个盘底加一点水，放在微波炉中加热1分钟 。另外还有一些微波炉专用器皿：加热盘，这个器皿在微波炉中加热1分钟可以保温1小时，或者特殊的保温袋，可以放在微波炉里加热…… -微波炉烹饪的食品更清淡 。对 。您可以避免油炸食品的缺点，例如把虾片放在微波炉中的转盘上30秒，等到它们膨胀起来就可以食用了 。做爆米花的时候，只需放在一个封闭的塑料袋里，加热4分钟就好了 。在开袋之前要等待两分钟以免热米花喷溅出来，然后根据您的口味调味 。要想烹制您满意的黄油炒鸡蛋，两个鸡蛋只需加一咖啡勺黄油，然后搅拌成糊状放到微波炉中烹制1分钟半,在烹制过程中翻动两次 。放置1分钟以后再加调料食用……
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