鲍鱼要怎么处理


鲍鱼要怎么处理


1、将鲍鱼放入盐水中浸泡4个小时 , 换水2-3次 。
2、准备好牙刷 , 放些食盐到鲍鱼上 , 用于起摩擦作用 , 去除细菌 。
3、将牙刷在鲍鱼表面不停地来回刷干净 , 表面变白 。
4、全部刷干净后 , 用勺子将鲍鱼肉挖出 。
5、去除内脏 , 用水冲洗干净 , 就是白白的鲍鱼肉 。
【鲍鱼要怎么处理】5、切刀花 , 可炖汤 , 红烧 , 蒸排骨 , 炖土豆 。

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