【蘑菇洗了没炒第二天还能吃吗】
可以的 ， 蘑菇洗好后 ， 一晚上的保存时间是不会变质的 ， 需要注意的是尽量不要让蘑菇放在密封的袋子里 ， 洗好后用盆子装好 ， 放在阴凉处就好 。
蘑菇营养丰富 ， 味道鲜美 ， 自古以来被列为上等佳肴 ， 是高蛋白、低脂肪 ， 富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品 ， 经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收 。特别是冬天 ， 一晚上的保存时间一般是不会变质的 。只是 ， 注意尽量不要让香菇放在密封的袋子里 ， 洗好后用盆子装好 ， 自然放置就可以了 。煮前观察一下 ， 正常的话煮吃即可 。
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