材料主料：鸟贝肉500克、辣椒2个、胡萝卜1根 。
【辣椒炒鸟贝的家常做法】辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱1棵、姜3片、蒜3瓣 。
1、鸟贝肉去掉内脏 ， 洗净 。
2、辣椒胡萝卜切块 。葱姜蒜切小丁 。
3、锅里烧开水 ， 倒进鸟贝轻轻焯一下马上捞出 。
4、焯好鸟贝肉 。
5、锅里热油，放葱姜蒜炝锅 。
6、放鸟贝肉，青椒胡萝卜快速翻炒 。
7、放盐，鸡精，再翻炒几下，出锅 。
推荐阅读
- 辣椒酱里的花生怎样可以变脆
- 辣椒哪个部位最辣
- 辣椒炖鸡怎么做好吃
- 辣椒酱怎么做才会又好吃又香
- 辣椒水可以喷菜防虫吗
- 辣椒炒千叶豆腐的做法
- 辣椒为什么又叫秦椒
- 辣椒炒洋葱
- 兰州拉面的辣椒油是怎么做的
- 李斯特有哪些作品，莫扎特、贝多芬、舒伯特、施特劳斯有什么作品？