【怎么腌制正宗腊肉】

腊肉一般是新鲜的五花肉制成,适用于气血不足的人群,具有改善贫血以及保护视力的作用,一起来看看怎么腌制腊肉吧 。
肉切成小块备用 。
准备陈皮、山奈、白扣、小茴香、桂皮、八角、香叶、干花椒、干辣椒 。
锅中下盐,倒入准备好的香料,翻炒均匀 。
肉块上抹高度白酒 。
炒好的盐抹在肉块上 。
香料也放在肉块上,盖子封起来,腌制五到七天 。
腊肉晾起来,筷子刮一下,风干15到20天即可食用 。
推荐阅读
- 鬼谷八荒炼丹炉怎么用
- 电脑每次关机都需要更新怎么取消
- 饿了么怎么取消订单
- 冰龙粉碎者怎么获得
- 拉黑车抓到怎么处理
- 方舟生存进化手游狮鹫怎么驯服
- 白鞋底发黄怎么变白妙招
- 悠长假期天赋点怎么获得
- 我的世界仙人掌绿怎么合成
- 怎么看基金估值是否过高
