鹿茸怎么吃,鹿茸怎样打成粉

鹿茸怎样打成粉

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鹿茸打成粉方法:
酒炙法:是将鹿茸切成厚片,将茸片放在铁丝筛内文火烘烤,到烫手程度(50~60℃)放在白酒内渍淬,取出再烤熟、再渍淬,反复3~5次,直至茸片边上泛起小泡,呈深黄色并有酥香味,茸质松脆,冷凉后粉末 。
酥炙法:将铜锅放在沸水上浴热,放入茸片翻炒,炒至徽黄,放在牛乳中渍淬,反复3~5次,酥至金黄色,有酥香气,茸质酥脆,冷凉后粉末 。
烘烤法:将鹿茸切片或砸成碎块 。在80~100℃干燥箱内烘烤5~6小时,断面呈微黄色,可取出冷凉粉碎 。
鹿茸怎么吃?作为养鹿人,我一直非常认可这三种鹿茸吃法 。
1?鹿茸泡酒
【十斤经典五宝酒】
鹿茸一百克,鹿宝一根,林下参四支,灵芝两颗,枸杞二百克 。
【二十斤传统帝王酒】
鹿宝一根,鹿茸二百克,林下参六支,鹿尾巴两个,灵芝四颗,鹿筋一斤,枸杞一斤 。
2?鹿茸打粉
鹿茸可以单独打粉,也可以搭配上鹿宝,人参这些一起,二百克鹿茸,搭配上鹿宝一根,林下参四支,鹿尾巴两个,一起打粉后,每天用两克左右,直接冲水 没有浪费的地方 。
3?鹿茸含着吃
需要骨质少的鹿茸片,直接含在嘴里,用唾液湿润它,慢慢吞下浸润过鹿茸的唾液,直到鹿茸片被充分软化,最后把鹿茸片吃下 。
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