菠萝隔夜酸了能吃吗
菠萝隔夜酸了不能吃 。菠萝隔夜变酸是保存不当 ， 导致细菌在菠萝果肉里滋生 ， 出现的酸味变质现象 ， 这种情况下的菠萝不能再食用 ， 否则会出现食物中毒或肠胃不适等健康危害 。
菠萝：
菠萝是热带水果之一 。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来 ， 新马一带称为凤梨 ， 大陆及香港称作菠萝 。有70多个品种 ， 岭南四大名果之一 。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带 ， 16世纪从巴西传入中国 。已经流传到整个热带地区 。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成 ， 花通常不结实 ， 宿存的花被裂片围成一空腔 ， 腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱 。叶的纤维甚坚韧 ， 可供织物、制绳、结网和造纸 。
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果 。市场上 ， 凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除；而凤梨削掉外皮后没有“内刺” ， 不需要刀划出一道道沟 。
菠萝切开后可以放多久 ， 过夜能吃吗？过夜菠萝是否还能吃要看情况：
1、一般来说只有是保存较好（比如放在冰箱） ， 菠萝隔夜也是不会坏的 ， 而且菠萝一般会用盐浸泡一会 ， 盐水本身具有消毒的能力 ， 所以是不容易坏的 。
【菠萝隔夜酸了能吃吗，菠萝切开后可以放多久，过夜能吃吗？】2、如果隔夜的菠萝变味了 ， 而且颜色异常 ， 则建议不要食用 。
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