蒜蓉蒸丝瓜清爽护肤,在夏天多吃既凉爽又美容!那么,蒜蓉蒸丝瓜该怎么做呢?下面详细给大家介绍,想要学习这道菜的小伙伴赶快get起来吧!
制作时间:10分钟
难易程度:一般
口味:蒜香
分类:炒菜
主食材:丝瓜2根
辅料:小米椒20克、大蒜4瓣、粉丝50克

步骤:
1、大蒜4瓣切末;

2、小米椒20克切碎;

3、粉丝中倒入清水浸泡15分钟;

4、捞出后均匀的铺在盘子上;

5、丝瓜切成段状;
【蒜蓉蒸丝瓜的做法】

6、用取球器取出丝瓜中间部分装盘;

7、锅中放入适量油,油温至7成热;

8、放入蒜末炒香;

9、加入盐巴半勺,鸡精半勺,炒匀后盛出;

10、将蒜末放入丝瓜上;

11、蒸煮10分钟;

12、锅中放入适量油,油温烧制7成热;

13、放入切碎的小米椒炒香;

14、浇在丝瓜上即可 。

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