柚子发苦还能吃吗
如果正常情况下，柚子没有变质或损坏，柚子发苦也是可以吃的，只是有些影响口感 。但是如果柚子剥开以后放的久了，或者变质坏掉了引发的苦涩感，那就不能再吃 。以免影响身体健康，给身体带来不适 。
1、一般情况下，柚子发苦是由于柚子内的生物苷而导致的苦味 。柚子的外皮和白瓤中都含有一种苦味的成分柚皮苷，这种成分类似于黄酮，带有苦味，有一定的挥发性，主要在柚子的外皮中含量较高，在剖柚子外皮时汁液溅射到果肉中便会有苦味 。
2、柚子苦也可能是买到了胡柚 。柚子也分好几种，胡柚比较苦，个小 。
3、柚子发苦还有一种可能是商家为了防止柚子坏掉，提前摘了下来 。还有没有熟透的柚子，吃着是有些发苦的 。
为什么有些柚子熬热后是苦的，还能吃吗？怎么吃更有营养？【柚子发苦还能吃吗，为什么有些柚子熬热后是苦的，还能吃吗？怎么吃更有营养？】柚子不用水煮着，直接吃呀，本身就有点苦味正常的，柚子皮可煮水，加点冰糖就好了，
琯溪蜜柚为何发苦，还能吃吗？柚子发苦有2个原因，一是柚子皮的原因，二是季节的原因 。如是白色的瓤那一部分本来就带着一些苦味，如果是果肉部分那说明柚子已经变质最好是不要食用 。柚子是不苦的，苦的是柚子皮， 如在网上买的柚子，可能在运输的途中，挤压的太厉害，柚子皮里的汁水渗透到柚子中，这个时候i柚子可能发苦 。第二个原因是季节时候问题，因为不是有的时候吃柚子不是生产柚子的季节,柚子大多在10~11月份果实成熟时采摘，其他季节柚子都是大棚里出的，所以季节不当会导致柚子发苦 。
柚子发苦,肉软是怎么回事能不能吃？柚子发苦发软是时间长，不新鲜了，不能吃，因为已经开始变质了
发苦的柚子能不能吃呢？
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