怎么炒地瓜好吃，玉米怎么炒好吃？ _怎么

怎么炒地瓜好吃

用料：红薯、植物油、盐、姜、葱、蒜、白醋、青椒。
１、将红薯洗干净，切成条状物。

２、倒入植物油等待油变熟，将切碎的姜蒜放入油锅中，大约半分钟出味，加入红薯。

３、加入青椒，等待熟了之后，加入少许白醋即可。

玉米怎么炒好吃？很高兴能回答我最爱的粗粮制烹饪成美食，自己喜欢的食物不说品尝其烹饪过程就非常享受，做为把美食当艺术，烹饪当仪式的馋嘴小哥，非常想把自己的烹饪分享给更多小伙伴，更多小伙伴可以做给家人品尝！
玉米淀粉极重，偏甜，糖份高，女人和小孩最爱的似零食又似主食的美味粗粮，玉米嫩的时候直接煮，或炒或炸都是餐桌最易搭配的食材，玉米成熟后，打粗粒或打糊都是米饭里最美的点缀！
下面我给小伙伴分享几款小哥经常做给家人吃的玉米粒！
青椒火腿玉米粒
【怎么炒地瓜好吃，玉米怎么炒好吃？】材料:
1嫩玉米粒
2青椒(二荆条)火腿肠
3 姜蒜粒干辣椒
4调合油食盐鸡精耗油
制作:
1将青椒切小颗粒(玉米大小)火腿肠切丁(玉米粒一半大小)
2锅中下少许调合油，油温冒烟，下姜蒜粒爆香，下干辣椒，再依次下火腿肠粒，玉米粒，青椒粒
3待青椒粒，玉米粒基本熟透，下少许食盐鸡精调味，最后倒入少许耗油，煸炒两三分钟即可出锅，青椒火腿肠玉米粒制作完成
温馨提示:此菜不辣，小朋友喜欢的口味
黄金玉米粒
材料:
1嫩玉米粒
2蜂蜜白糖
3淀粉少许菜籽油
制作
1将淀粉和嫩玉米加少许清水拌匀(一定偏干，手抓不沾手的干)
2锅中加多点菜籽油，待油温断生关火，下拌好的玉米粒炸，待油温降下去再次开火加温至刚才温度关火，等5分钟捞起备用
3锅中留少许一点点菜籽油，下蜂蜜，下炸好的玉米拌匀即可，撒上白糖起锅！黄金玉米粒烹饪完成！！
温馨提示:此菜属偏甜菜式，早上稀饭有它挺有食欲，空闲时段当成小零食，是最佳选择
碎肉玉米
材料:
1嫩玉米
2碎肉(肉沫)
3螺丝椒一个(偏辣)
4干辣椒2个
5耗油生抽鸡精食盐
6姜蒜粒
制作:
1先将所有食材改刀成玉米大小颗粒备用
2取少许肉沫，加鸡精，食盐，生抽码味备用
3开大火锅中倒油，油温升到150度，下姜蒜粒，干辣椒，码好味的肉沫，螺丝椒，爆炒两分钟，再下入玉米，加少许清水淋入锅边，炒至玉米熟透，加耗油，生抽，鸡精，食盐调味
碎肉玉米烹饪完成
温馨提示:此菜属爆炒类菜式，火大，油爆香，整个步骤一气呵成，锅中淋清水，主要让玉米爆炒降温不变黑！此菜口味偏辣，味道浓郁，下饭必备