酸辣粉怎么做


酸辣粉怎么做






食材:


红薯粉100克、姜1块、蒜2瓣、小葱2根、香菜1根、花生米、盐、鸡精、辣椒油、醋、生抽、花椒粉、花椒油 。


酸辣粉怎么做




步骤:


1. 红薯粉放入温水中泡发,姜、蒜切末,葱切葱花,香菜切碎 。


酸辣粉怎么做




2. 碗中放入盐1勺、鸡精半勺、姜蒜末、生抽1勺、醋1勺、花椒粉1克、花椒油半勺、凉水适量 。


酸辣粉怎么做




3. 锅中放入适量清水煮开,放入红薯粉煮熟,捞出放入碗中,放上花生米、葱花、香菜碎,淋上辣椒油即可 。


【酸辣粉怎么做】
酸辣粉怎么做


    推荐阅读