很多人都喜欢吃鲈鱼，因为鲈鱼不仅好收拾，而且味道也非常鲜美，每年过年的时候都少不了鱼，今天我们就来做一道油淋鲈鱼，健康美味又营养！
食材：
鲈鱼1条、姜1块、小米椒2个、大葱半根、酱油、盐 。
步骤：
【鲈鱼的做法】1.鲈鱼洗净，在鱼身2面各划3刀，沿鱼肚从鱼骨一边切下（注意不能切破鱼背部的皮）；
2.姜1块切细丝，小米椒2个切细丝、大葱半根切细丝，香菜1根切去根部；
3.盘中均匀铺上葱姜丝，放入鲈鱼淋上料酒，鱼身上也放上葱姜丝，放入锅中蒸制8分钟，取出；
4.锅中放入少量油，油温烧至7成热，将热油淋在鱼身上即可 。
推荐阅读
- 自制沙拉酱的做法
- 芹菜的做法
- 紫菜包饭的做法
- 通过中介买房子怎么收费的
- 焖面的做法
- 宝可梦剑盾二周目的区别
- 拍摄山景的技巧
- 篷组词篷的组词篷字怎么组词
- 婚前房产证可以写两个人的名字吗
- 海洋和陆地分别占地球的多少