食材：
鸡蛋2个 ， 小葱2根 ， 醋2勺 ， 生抽1勺 ， 白糖10克 ， 番茄酱1勺 。
【糖醋荷包蛋怎么做】
步骤：
1.小葱洗净切葱花 。
2.调糖醋汁：醋2勺 ， 生抽1勺 ， 白糖10克 ， 番茄酱1勺 ， 清水2勺拌匀 。
3.锅内放入少量油 ， 磕入鸡蛋中火煎至定型 ， 盛出待用 。
4.油温烧至5成热 ， 倒入调好的糖醋汁小火煮沸 ， 放入荷包蛋 ， 待汤汁收浓 ， 盛出撒上葱花即可 。
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