百合变紫色还能吃吗
1、百合贮藏过程中不会再产生有毒物质 ， 百合只要不腐烂变质 ， 除掉外面变色鳞片里面白色部分都可以食用 。另外 ， 有的百合天生是黄色或紫色球茎 ， 随着生长都会慢慢变为紫色 ， 凡是黄色或紫色的球根也都可以食用 。
2、百合 ， 又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等 ， 是百合科百合属 ， 多年生草本球根植物 ， 原产于中国 ， 主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区 ， 全球已发现有至少120个品种 ， 其中55种产于中国 。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种 ， 如亚洲百合、香水百合、火百合等 。鳞茎含丰富淀粉 ， 可食 ， 亦作药用 。
百合花花苞变成紫色的是怎么回事？【百合变紫色还能吃吗，百合花花苞变成紫色的是怎么回事？】这是要开花的前兆 。
百合花开花需要很多的水分营养 ， 如果温度光照达不到 ， 叶片制造的养料不能满足开花需要 ， 花芽就会自动干枯 。如果球茎小 ， 存储养料不足 ， 也会导致百合花芽不能开放 。
拓展:
生活环境：
喜凉爽 ， 较耐寒 。高温地区生长不良 。喜干燥 ， 怕水涝 。土壤湿度过高则引起鳞茎腐烂死亡 。对土壤要求不严 ， 但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中 ， 鳞茎色泽洁白、肉质较厚 。粘重的土壤不宜栽培 。根系粗壮发达 ， 耐肥 。春季出土后要求充足的氮素营养及足够的磷钾肥料 ， n：p：k=1：0.8：1 ， 肥料应以有机肥为主 。忌连作 ， 3~4年轮作一次 ， 前作以豆科、禾本科作物为好 。
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