邀请你，冬、春笋是都喜欢的一个野味植物，为何有许多人不能吃冬春竹笋呢原因在哪 _为何

请：竹在我国江南最广泛用途如造纸、制造工艺品、观景等植物，而竹笋也是一种美食品，有人说竹笋很少大感吃，这种是错误思想，为什么？作者原瑶医也常采摘野生竹笋和种植竹笋，简介如下
【邀请你，冬、春笋是都喜欢的一个野味植物，为何有许多人不能吃冬春竹笋呢原因在哪】药与菜谱的药和营养成分都有好作用和反作用，分剧毒、小毒、无毒、长期吃与短期、多与少……
如长期大量吃米饭、酒、菜等过量会变肥猪（富贵病），反之肉类性热引起体内烧成瘦身、蔬菜性寒过多引起脾胃虚弱等疾病的简单例子
竹笋在我瑶乡古称“山国”也是唯一世界长寿市贺州最高峰南岭都庞岭富川瑶族自治县北卡山顶（海拔1857米）山下西岭山国家自然保护区，一年四季大量野生竹笋如春夏季节斑竹笋、苦竹笋；秋冬季节四方竹竹、猫竹笋等十多种野生竹笋……
要了解竹笋营养与药用价值：
野生与种植竹笋，大部无公害绿色食品，又是对生活富裕国家发发富贵病（有降压、降血脂、降糖功能），竹笋是性寒功能也是最好之一药（菜）谱
反之，身体内凉性病者、痛风、结石等病人注意少吃……这是我们瑶乡饮食常识，也没有一个村和家庭人离开美食品《竹笋》。

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对于笋，可以说是南方人的最爱蔬菜之一，因为南方多竹，春笋、冬笋也成为了我们寻常百姓家里常吃的一道菜肴，虽然笋的营养价值和纤维素非常高，作用功效也有很多，比如说增加机体免疫力、增加食欲，清毒消痰、降脂，降压，降糖、降三高等等药用价值，但是有些人是不宜吃笋的哦，下面我就来跟大家分享一下。
一、脾胃虚寒的人不宜吃笋
竹笋属于寒性植物，粗纤维多，吃多了容易影响肠胃的健康，特别是患有胃病、十二指肠溃疡、胃出血的人建议不要多吃，以免引起身体的不良反应。另外脾胃虚寒的人和产妇吃笋容引发哮喘，要特别主要对竹笋的食用控制哦，不能一时贪嘴导致身体的损伤。