还有一种直接的方法就是浸泡法，直接将荔枝去壳后整个果肉浸泡入白酒内，白酒一般选用40度左右白酒，酒都度数不宜过高，可以按照大约10：2的比例加入荔枝 。这种白酒做成的果酒在乡村比较常见，简单方便，没有太繁琐复杂都工艺 。浸泡时可以连同果核一同泡入，荔枝果核性味略苦寒，归肝经，具有一定的清热解毒功效，效果更好 。
【做荔枝酒需要捏吗】希望我的解答能帮助大家 。[祈祷]
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