电饭煲出气孔喷米汤怎么处理
排气孔流米汤的原因是煮的饭过多，或者米和水的比例不正确 。米煮开后会产生泡沫，水过多烧开后泡沫膨胀就从排气孔流出来 。正确比例是水淹过米二点五公分（伸一个手指进去，指尖道触到米，水刚到一骨节的位置），而锅内的比例应该不大于锅容积的三分之二 。
米饭在沸煮的过程中，它的有些成分发生了化学变化，例如蛋白质在高温下变性、淀粉被轻微水解成为葡萄糖等等；也掺杂了一些物理变化，例如体积膨胀、闻到饭香（分子热运动）等等 。
我用的美的的电饭锅，在煮饭的时候，漏气的那个孔总是往外冒水，类似米汤的东西，怎么回事呢？是水放多了，米和水的比例大约是1：1．5
哈哈～～我以前也遇到过同样的问题（美的锅）
如果必须多放水（比如煮粥的时候），就得等它沸腾后立刻关闭电源，用余温闷30分钟就熟了，也不会溢锅了
东芝电饭煲煮米饭时顶盖排气孔溢米汤是怎么回事？现在的电饭煲好多会这样，是因为现在都是微电脑控制，如果你上面显示煮饭，而你放水多了，那水就会重排气孔溢出，如果你调节到煮粥，就不会 。
美的s406电饭煲排气阀扑米汤是怎么回事？不用转压力高了自动排气 。采用蒸汽阀的目的：煮饭时提高锅内压力，保证充分沸腾，同时有效防止米汤的溢出；保温时，保持锅内的湿度，从保证米饭的鲜度和口感 。
用电饭煲煮稀饭总是溢出来，怎么办？电饭煲煮稀饭米汤经常溢出的米汤苦恼，解决办法如下：
一、只要提前2到3个小时，把米洗净，放在适量的水中浸泡，就能避免米汤外溢 。
二、另外如果是烧稀饭，只要往锅里滴几滴芝麻油，开锅后用中小火煮，就不容易外溢了 。
【电饭煲出气孔喷米汤怎么处理】三、煮粥时，先淘好米，待锅半开时(水温50℃至60℃)，再下米，即可防止冒锅外溢 。
推荐阅读
- 用什么奶茶粉煮出来的奶茶好喝
- 两岸青山相对出出字的好处
- 许多香瓜的种子被人吃下去，然后拉出来，据说这些种子再发芽长成瓜就长不大了，为啥呢
- 汝窑养开片要注意那些方面，才能养出均匀的开片
- 平时喜欢喝什么粥有哪些粥比较好喝怎样煲出美味营养的粥
- 梁羽生的小说为什么不如金庸出名
- 怎么看待东方航空推出的周末随心飞套餐，其他航空公司是否会跟进
- 两个发电机串联可以提高输出电压
- 凉风有信风月无边
- 梁启超的资料