榛子怎么炒开口，大榛子怎么炒才能开口？ _榛子

榛子怎么炒开口

1、首先我们要把准备炒的榛子进行挑选，榛子尽量选择个头大一点而且表面无明显划痕的，把有霉变不好的挑出来，然后全部放到盘子里。
【榛子怎么炒开口，大榛子怎么炒才能开口？】

2、把榛子放到炒锅里，锅底稍稍加热，选用厚底的炒锅点火，放入准备好要炒的榛子，小火慢炒，不停用铲子翻炒，经过翻炒能听见榛子啪啪炸开的响声，炒制的榛子就基本熟，翻炒几下关火即可。

大榛子怎么炒才能开口？先用水泡一下，然后晾微干以后炒
榛子怎么弄熟而且裂开？生的榛子经过水泡，沉底的为最好，在晾干，炒熟，他的外壳就容易裂口。这就是我们东北常说的水漏榛子。另外，榛子在阳光下晒久了炒熟也会开口。
空气炸锅炒榛子怎么炒？刚收来的新鲜榛子要在阳台晾晒两天，以减少果实中的水份，以避免烤出来不脆榛子适量铺满空气炸锅， 180度烤15分钟，中途拿出摇晃翻面。
2、烤制的时间根据口感喜好和榛果大小增减两三分钟，我烤的是小榛子， 15分钟吃起来正好有焦糖气味。
3、烤后自然降温保证脆脆的口感。
4、榛子在烤制中不会自己开口，烤好后可以装在塑料袋中，用小锤子一个一个轻轻敲开壳，注意不要敲碎，最后把榛果捡出即可大把大把吃过瘾
格鲁吉亚开口榛子怎么吃？开口榛子做法：
1、取榛子适量。
2、倒入锅里，开小火。
3、期间要不停的翻炒。
4、炒到感觉榛子热了，就要用手伸到锅子上面测试一下榛子的热度，看看受热是否均匀。
5、感觉到榛子普遍都热了，继续翻炒。
6、炒到榛子的外表出现黑乎乎的油亮，也可以闻到一股木头的清香，说明已经快好了。当然，也可以尝一尝，熟的榛子，有特别香的滋味。
7、出锅，装盘。用榛子的余热，就可以把榛子弄熟了。