老干妈到底卫不卫生
老干妈产品是经过国家食品药品监督管理总局认证，具有合格生产资质的企业所生产，所以卫生有保障 。
【老干妈到底卫不卫生，老干妈现在用河南辣椒不用贵州辣椒，你们觉得味道还香吗？你还常买吗？】陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州地区汉族传统风味食品之一 。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点 。
1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道 。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点 。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系
老干妈现在用河南辣椒不用贵州辣椒，你们觉得味道还香吗？你还常买吗？河南的辣椒不辣？贵州的辣椒带香味？一样的辣椒在那种还不是一样的辣椒味，提问者带地域狗吧！
在老干妈里吃出玻璃片怎么办？谢谢猴塞雷耶友的邀请 。在老干妈里吃出玻璃片怎么办？首先，我要给各位消费者澄清一件事，所有的食品企业公司都有一套严格的生产工艺流程，严格按照国家规定的质控，质检规程 。废，次品是不怎么能流出公司，至于存在于物流，商超上，下货产生的损坏也有可能发生，你遇到的事情，应保存有购货凭证！与销售单位协商解决，有损伤情况下可联合工商行政管理，消委会，《医院诊疗凭证》管辖区医政科一起解决，如无果，可诉诸法律流程 。
黄豆酱咋做呀老干妈黄豆酱的制作方法？黄豆酱制作步骤：
1、食材准备：黄豆1斤（提前一天泡好）、花生油、香油、盐、面碱、甜面酱、八角、香叶、桂皮、姜、小米辣、蒜
将大蒜去皮，小米辣去蒂，洗干净后剁碎，姜块去皮洗干净后切成丝，放入盘中备用 。
将提前一天泡好的黄豆用漏勺捞起放入碗中备用 。
2、将黄豆煮熟
将提前一天泡好的黄豆倒入锅中，锅中加入足量的清水，一定要没过黄豆，再在水中要加入一点点的碱面（黄豆酱酸味大，大家可以根据自己的口味添加适量的碱面，去除黄豆酱的酸味，若是喜欢黄豆酱的酸味，可以不加） 。全程开中火煮黄豆 。
3、起锅翻炒
锅中放入适量的花生油，待花生油烧热后，先把准备好的小米辣、蒜末倒入锅中，翻炒几下后再倒入煮好的黄豆、1个八角、2片香叶、1小块桂皮、少许姜丝，并且加入适量的香油，也可以多加一些，开中小火不断地翻炒 。
待炒出香味后，加入30克甜面酱，适量的盐，再继续翻炒两分钟左右 。
4、出锅
翻炒到黄豆酱和油完全分离之后，香喷喷的黄豆酱就可以出锅了 。
这样一道做法简单，可口开胃的黄豆酱，非常的下饭，用来拌面条，夹馒头吃，都是超级的香，而且自己制作的黄豆酱干净卫生，没有添加剂，吃起来安全放心 。
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