溜达猪是散养在山林里，吃粮食，喝山泉，听音乐，生长期长达10至11个月 。溜达猪肉的品质好，肉多呈暗红色，肉的纤维粗，肌腱脂肪多 ， 肉质鲜美，蛋白质丰富 。
【溜达猪的肉比普通猪肉有什么区别】普通猪是圈养，缺乏活动量，喂饲料，成长周期非常短，只有4至5个月 。肉呈淡红色、粉色，肉的纤维细，口感没有溜达猪肉紧实 。
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