熬草莓酱水放多了怎么办

在制作果酱时 , 控制不好水的剂量 , 可以多煮一段时间 , 用小火进行收汁 , 果酱会比较粘稠 , 如果果酱过于干 , 也可倒入少量水 , 再煮一下 , 稀释果酱的浓度 。
我作的草莓酱太稀了怎么样才可以变稠?首先是熬制的时间短 , 要多熬一些时间 , 熬好后放些蜂蜜 , 还有柠檬汁
草莓酱熬黑了怎么办.草莓酱用铁锅熬制的 。结果黑了 , 怎么办?还能吃吗?只要没有糊 , 就没问题 , 加一些冰糖增增亮!
草莓酱用铁锅烧后铁锅怎么处理?铁锅不用怎么刷很容易洗干净
为什么我熬的草莓酱特别稀?我在网上看到别人熬的都挺浓稠的?【熬草莓酱水放多了怎么办,我作的草莓酱太稀了怎么样才可以变稠?】我也遇到过这样的问题 , 看网上别人做的很简单 , 轮到自己操作的时候好像就不是那么回事了 , 真的是天下无难事 , 只怕有心人 , 凡事还得自己琢磨 , 刚开始可能也找不对方法和窍门 , 一门心思的照做 , 往往都是以失败而告终的 。
草莓酱熬制的特别稀 , 不粘稠 , 我分析可能是有以下几种原因:
水分

草莓在腌制的时候就会出水 , 熬的时候也会出水 , 所以放入锅内时可以不用添水 , 过少量的水 , 这样就会变得粘稠 。
辅料的添加不论是冰糖还是白砂糖 , 熬完了是可以调节粘稠度的 , 所以可以适当增加糖的比例 。
也可以添加一些蜂蜜过柠檬汁 。
熬制的过程 , 火候的控制

小火慢慢熬 , 熬的时候不停的翻炒 , 由稀变稠也要有个四五十分钟的时间 , 期间要不停的翻炒 。

不知道能不能帮到你 , 美味的草莓酱等着你呢 , 加油!
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