三，倒入碗中冷却放冰箱冷藏凝固
四，吃的时候取出切片装盘，蒜末香醋生抽盐辣椒油调成料汁浇在上面或者蘸着吃都可以
【皮冻怎么保存冷冻还是冷藏】猪皮含有丰富的胶原蛋白，吃起来韧劲十足，口味俱佳！尤其对女性皮肤有延缓衰老的功效，不过血压血脂高的朋友要少食哦！皮冻色泽透明，浇上料汁鲜亮诱人，无论春夏秋冬都可以顺手拈来，喜欢的朋友一定要试试哦??
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