是的 。中秋节左右，母蟹成熟，就会有蟹黄 。
螃蟹体内的卵巢和消化腺呈橙色，味道鲜美 。蟹黄不是蟹黄 。虽然成分和蟹黄基本相同，但两者有本质区别 。
蟹黄中确实含有不排泄的卵，但是还有其他蟹的器官、腺体、组织液等物质，不仅仅是蟹卵 。
【海蟹有蟹黄吗】当蟹黄变大，呈亮橙色时，说明母蟹的性腺已经发育成熟 。此时产生和排泄的是蟹黄，残留在体内生殖腺的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分 。
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