蜂蛹冻干片的功效用量,雄蜂蛹怎么吃？ _生活知道

1、雄蜂蛹怎么吃?油炸。首先我们可以用小夹子把蜂巢里的蜂蛹一个一个夹出来；然后将蜂蛹洗干净并沥干水分，然后烧热锅并放入适量油，大火烧热油后，转小火放入蜂蛹慢慢炸，等蜂蛹炸制金黄色时关火出锅。
清蒸。较有营养，可放入蒸箱清蒸，亦可把蜂蛹装入盘中加些食盐等调味料，然后在锅内加上水，隔水将蜂蛹放上面慢蒸，一般十来分钟即可。
嗯，雄蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品。它作为高级莱肴出现于酒楼、饭店的餐桌上；也可将雄蜂蛹浸泡于白酒中，饮酒、食用雄蜂蛹。新鲜的雄蜂蛹，每次10克炒吃、煮吃均可。蜂疗保健常将鲜雄蜂蛹冷冻保存，每天早晚适量服用。坚持效果好。
要想吃雄蜂蛹，我给你推荐老滇凰雄蜂蛹冻干片，不需要繁琐的制作过程，只要早晚坚持用蜂蜜水送服，就能强身健体，增精补气。
油炸蜂蛹，然后撒点烧烤调料。

2、雄蜂蛹有什么功效和作用?我看我老爸总吃?我觉得对得起，我相信很多朋友都熟悉蜜蜂。说到蜜蜂，他们首先想到的是蜂蜜。喜欢蜂产品的人可能还会想到蜂王浆和蜂花粉。然而，作为美食爱好者，很多朋友可能不会想到蜂蛹。
对于蜂群来说，蜂群中不仅有一种蜜蜂。它通常包含三种蜜蜂，即蜂王、雄蜂和工蜂。由于蜂王数量少，工蜂体型?。诔鍪塾际? ，通常只出售雄蜂的蛹。
对于无人机来说，虽然一个正常群体中的无人机数量并不多，但如果要人为地增加群体中的无人机数量，方法相对简单。因为无人机在蜂群中除了交配没有其他用途，所以养蜂人不喜欢无人机。只要不把蜜蜂分成不同的时期，许多养蜂人看到雄蜂就常常杀死它们。主要原因是无人机大量食用蜂蜜，这将严重影响我国蜂蜜生产。
从无人机蛹的价格来看，网上销售的无人机蛹价格为每公斤200多元。然而，在实际育种中，由于雄蜂对蜂群的影响不大，除了养蜂人的不喜欢外，实际上蜂群中的工蜂也不喜欢雄蜂，所以一旦蜂王交配，工蜂就会赶走雄蜂，以防蜂群食物短缺或蜜源枯竭。既然无人机蛹的价格如此之高，养蜂人也有办法生产无人机蛹，那么养蜂人为什么要放弃如此昂贵的无人机蛹呢？其实原因很简单，我们可以从以下几个方面看出来。
1正常蜂群中的无人机数量很少
2养蜂人缺乏销售渠道
三。养蜂人有不同的目的
4为什么市场上会有无人机？
雄蜂蛹价格超过200元1斤，为什么没有多少养蜂人生产呢？答案来了
正常蜂群中的无人机数量很少
从很多养蜂人的角度来看，因为追求的不是无人机蛹，所以养蜂人追求的是群体的正常化。对于一个正常的蜂群来说，除了在蜂群分裂和更替时蜂群中会有更多的雄蜂外，其他时间的雄蜂数量并不多，而在正常的蜂群中，由于专业化生产的不同，蜂脾上雄蜂的排列方式也不同于正常蜂群，在正常蜂群中，雄蜂在蜂脾上的排列位置并不固定，常与蜂群中的工蜂巢混合。因此，在正常的蜂群中，一块蜂脾上的雄蜂往往分散在巢脾的各个部位，养蜂人很难收集到这些雄蜂，而且数量不多。为了保证蜂群中有足够的雄蜂，养蜂人和工人经常使用常规的巢，以提高蜂王的质量，并尽可能减少蜂群中的雄蜂数量。
养蜂人缺乏销售渠道
事实上，对于养蜂人来说，我们通常有两种蜜蜂。一个是意大利的养蜂人，他们主要追求鲜花和蜂蜜，另一个是中国的养蜂人，他们主要专注于当地的育种。一般来说，意大利蜜蜂的繁殖离郊区较近，而中国蜜蜂的繁殖则相对分散。中国蜜蜂的产卵能力不如意大利蜜蜂强，所以利用中国蜜蜂生产雄蜂蛹也很重要，成本效益不高，而且中国蜜蜂的繁殖更多地分布在农村地区，形成了稳定的销售渠道。即使在育种中发现了雄蜂蛹，为了保证蜂蜜的高产，他们也会尽量减少雄蜂的数量。
雄蜂蛹价格超过200元1斤，为什么没有多少养蜂人生产呢？答案来了
意大利蜜蜂虽然更容易找到市场，但由于常年繁育意大利蜜蜂、追逐花蜜，很难在一个地方形成市场。因此，意大利养蜂朋友的目的就是培育大量工蜂。
养蜂人有不同的目的
意大利蜜蜂和中国蜜蜂都有一个主要目的。育种最常见的目的是生产蜂蜜或蜂王浆。这两种生产目的都需要在殖民地部署大量无人机。只要雄蜂数量过多，对蜂王浆和蜂蜜的生产都是有害的，这就导致许多养蜂人不愿生产雄蜂。
这些无人机是怎么从市场上买来的？
既然中国养蜂人和意大利养蜂人都不愿意生产无人机，那么这些无人机又是如何从市场上获得的呢？也许这是个问题
雄蜂蛹是一种高蛋白的“营养品”，长期服用具有保健的作用。具体的功效不像感冒喝药那么明显，但是长期食用可以缓解人体疲劳。雄蜂蛹虽然可以拿来做药用，但它也是一种美食，很多地方都非常流行吃蜂蛹。它既可口美味，也可以给人体带来益处，所以非常的受欢迎。
其中最喜欢吃雄蜂蛹的一般情况下都是中老年人。因为中老年人深谙养生之道，知道了人生没有捷径可走，像雄蜂蛹这种东西所带来的作用看起来十分的不明显，可正因为它给人体带来的益处正因为缓慢，而使得它“润物细无声” 。很多人对待药物、保健品的心态就像是感冒了，喝了感冒药，想三五天就能够有明显的效果。
可是实际上，雄蜂蛹对人体的影响，必须长期食用，才能够觉察它的好处。由于雄蜂蛹中的高蛋白，和低脂肪的特性，就使得它非常适合拿来补充人体的营养。而中老年人因为身体衰弱，他们能够感受到身体一天比一天酸软无力，所以对于雄蜂蛹的益处的感受就特别的明显。
年轻人不怎么喜欢吃这个东西，因为看着太“倒胃口”了。雄蜂蛹，听起来似乎很高大上，可是实际上的外表和茅坑里的蛆虫差不多，都是肉嘟嘟的身体，而且一盘蜂蛹看上去密密麻麻的挤在一起，让众多年轻的女性看到就头皮发麻。
对于雄蜂蛹的食用，不用担心吃多了会不会对人体引发什么毛病，就像很多保健品吃多了并不好一样。因为雄蜂蛹你完全可以把它当作一道家常菜来吃，只要你家中有足够的量供你使用，每顿都吃，问题也不大。
综合而言，雄蜂蛹是属于大自然是诞生的“保健品” ，而且对人体没有什么危害。
我们常把蜜蜂比作最勤劳的园丁，这是因为它们几乎每天都在不知疲劳的工作。蜜蜂所产出的蜂蜜，营养价值极高，受到了很多人的喜爱。除了蜂蜜外，蜂蛹同样是一种珍贵的食物。
健脑益智，能明显增强记忆力，提高脑力工作效率，抗缺氧、增耐力、抗饥寒疲劳，有益于提高速度、力量、增强应急力，振奋精神、能促使肝、肾、神经等器官的细胞再生，使机体更新，能调整营养代谢，降血脂、血糖、胆固醇，从而预防心、脑血管疾病。
雄峰蛹高蛋白、低脂肪，具有丰富的营养。由于雄峰蛹产量比较低，物以稀为贵，所以价格是十分昂贵的，但它的功效和性价比是比较高的，所以如果是正规的，价格可以接受。

3、吃蜂蛹的作用与功效吃蜂蛹的作用与功效
吃蜂蛹的作用与功效，蜂蛹在我们的生活中比较常见，蜂蛹是一种纯天然的高级营养品，是一种营养价值很高的食物，蜂蛹有很强的滋补作用，但是吃多了也不好，那么吃蜂蛹的作用与功效是什么呢？
吃蜂蛹的作用与功效11、提高免疫力的功效：
蜂蛹的营养价值丰富，其中含有的蛋白质能够维持免疫机能，构成白血球、抗体从而提高免疫功能，有效增强身体素质与抵抗疾病的能力。
2、利尿保肾的功效：
蜂蛹可以很好的排除身体毒素以及多余水分，促进新陈代谢，从而达到利尿保肾和消除水肿的效果。
3、补血益气的功效：
蜂蛹中含有丰富的蛋白质与有机物，对身体各方面的补充都起到一个很好的平衡作用，特别适合面色无华、手脚冰冷之人。
4、缓解疼痛的功效：
如果用蜂蛹来泡酒可以具有驱除风湿与治疗疼痛的作用，常食油炸蜂蛹既可为人体提供丰富的营养成分又可消除疲劳，治疗多种心血管病、慢性肝炎、肾炎等病症。
蜂蛹的禁忌
蜂蛹吃多了小心食物中毒。油炸蜂蛹香脆可口，是许多人热爱的美食，但蜂蛹虽美味，食用时要限量。因此蜂蛹食用过量是会导致食物中毒的。专家提醒各位，若食用蜂蛹2~4小时后，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头昏、头痛和全身麻木等症状，请及时就近诊治。因为这有可能是食物中毒的症状。
食用蜂蛹宜选择新鲜或活蜂蛹，死亡时间较长的蜂蛹可能产生大量的.组胺等蛋白质产物或者被细菌污染，因此，误食过量腐败变质的蜂蛹可能引起中毒。
专家表示，蛹内蛋白质丰富，含有一些肽类胆碱及酶类物质，成分复杂，一次切勿食用太多，过敏性体质者切勿食用蜂蛹。食用已认识的蜂蛹时要按正确的食用加工方法，剔除有毒部分(蛹粪)并加工至熟才能食用。而且中毒严重程度与摄食蜂蛹的数量多少有关，其中食用蜂蛹的中毒潜伏期为2至4小时不等。
吃蜂蛹的作用与功效2一、增强体质
蜂蛹有增强体质的功效，得益于蜂蛹中富含的蛋白质能增强免疫细胞的活性并能促使免疫细胞增殖，同时蜂蛹中富含的维生素和矿物质等还能刺激抗体产生并能延缓抗体消失速度，另外蜂蛹中富含的活性物质也能增强人体的特异性和非特异性免疫能力。
二、延缓衰老
蜂蛹有延缓衰老的功效，得益于蜂蛹中富含的营养物质能改善人体营养状态并能促使代谢功能正常，同时蜂蛹中富含的抗氧化物质还能清除人体内过多的自由基并能增强人体的抗病能力，另外蜂蛹中富含的生物活性物质也能减缓人体各组织的衰老速度。
三、滋阴补肾
蜂蛹有滋阴补肾的功效，得益于蜂蛹中富含的蛋白质和维生素等能改善肾功能并能预防性功能衰退，同时蜂蛹中富含活性物质还能调节女性内分泌并能改善更年期症状，另外蜂蛹中富含矿物质也能改善造血功能且对维持生殖系统健康也有着积极的作用。
四、促进生长
蜂蛹有促进生长的功效，得益于蜂蛹中富含的视黄醇能维持骨骼正常发育并能促进人体细胞的增殖，同时蜂蛹中富含的卵磷脂还能活化脑细胞并能提高记忆力和智力水平，另外蜂蛹中富含的矿物质也能为人体提供必需元素并能促进机体正常生长和发育。
五、美容养颜
蜂蛹有美容养颜的功效，得益于蜂蛹中富含的抗氧化物质能清除体内的自由基并能抑制黑色素沉积，同时蜂蛹中富含的蛋白质还能改善人体营养状态并能促使新陈代谢功能正常，另外蜂蛹中富含的活性物质也能延缓人体衰老速度并由内而外的改善肤质。
六、正确吃法
1、蜂蛹绝对不能生吃，原因是生蜂蛹不但比熟蜂蛹更易引发过敏反应，而且生蜂蛹中可能还含有寄生虫或致病菌等有害物质，因此蜂蛹一定要完全烹饪熟后再食用。
2、蜂蛹不能过量食用，原因是蜂蛹中含有大量的异种蛋白，过量食用时异种蛋白易引发过敏反应，严重时甚至可能引发呕吐、腹泻、腹痛、头昏及全身麻木等症状。
七、禁忌人群
1、孕期女性不能吃蜂蛹，原因是蜂蛹中含有一定量的激素或类激素物质，若孕妇食用则可能会破坏体内的激素平衡甚至因宫缩剧烈而流产。
2、过敏体质不能吃蜂蛹，原因是蜂蛹中含有大量的异性蛋白等过敏原，若过敏体质人群食用可能会引发恶心、腹泻、呼吸困难等过敏反应。
3、肾病患者不能吃蜂蛹，原因是蜂蛹中含有大量蛋白质且蛋白质代谢废物又依赖肾脏排出，若肾病患者食用易因肾脏负荷过大而加重病情。
吃蜂蛹的作用与功效3蜂蛹有哪些副作用与禁忌
一、可能导致过敏
蜂蛹中含有大量的异种蛋白，普通人食用后不会有异常反应，但过敏体质者食用后则极有可能导致过敏，轻者出现嗓子痒、嘴巴麻等症状，重者全身瘙痒、呼吸困难甚至可能导致休克或死亡，因此过敏体质者不能吃蜂蛹，若吃蜂蛹后出现明显的异常情况要及时前往医院就医，切勿不当回事而引发悲剧。
二、可能引起上火
蜂蛹是一种营养丰富的滋补品，易上火体质者长期大量吃蜂蛹极易上火，尤其是油炸蜂蛹、脆皮蜂蛹、香辣蜂蛹等，因此在食用蜂蛹时一定要控制好食用，对于易上火体质者来说最好吃清蒸蜂蛹(清蒸相对于油炸来说不容易导致上火)，假如已经出现上火则可以吃一些苦瓜、黄瓜等蔬菜来缓解上火症状。
三、可能发生中毒
蜂蛹因风味独特而备受青睐，但在吃的时候稍不留神就可能过量，过量食用蜂蛹是很容易导致食物中毒的，若食用蜂蛹后若出现恶心、呕吐、头晕等症状时基本上可以断定是食物中毒了，此时最妥善的解决办法是立刻前往医院就医，另外误食变质的蜂蛹也可能引起食物中毒，因此一定要选新鲜的蜂蛹。
四、糖尿病者禁食
蜂蛹的主要成分是蛋白质、糖类及脂肪，其中糖类(葡萄糖、糖原及壳聚糖等)的含量大约在20%左右，而糖尿病患者本身的糖代谢就有问题，若吃蜂蛹则可能导致血糖异常升高，进而不利于控制血糖，因此糖尿病患者最好不要吃蜂蛹，另外若本身血糖较高的人群(未到达糖尿病的程度)也最好不要吃蜂蛹。
五、肾病患者禁食
蜂蛹中含量最高的营养成分是蛋白质(含量在20%以上)，蛋白质在体内代谢后的废物则由肾脏负责过滤和排除，然而肾脏病患者的肾脏本身就有这样或那样的问题，此时假如再食用富含蛋白质的蜂蛹无疑会增加肾脏的负担，从而导致肾病的进一步恶化，因此肾脏病患者最好不要吃蜂蛹或其他高蛋白食物。
总结：蜂蛹虽然是营养丰富的滋补品，但一定要注意副作用和不适人群，尤其是过敏体质者食用后极容易导致过敏，另外在选择蜂蛹的时一定要选新鲜的，食用变质的蜂蛹很容易导致食物中毒。

4、女性吃雄蜂蛹有用吗女性吃雄蜂蛹有用吗
女性吃雄蜂蛹有用吗，日常生活中，为了健康的生活，我们会经常买一些食材来补充一些元素，促进身体消化成长，让身体更加健康等。下文分享女性吃雄蜂蛹有用吗的相关内容。
女性吃雄蜂蛹有用吗1女人吃蜂蛹的好处有补气养血、强腰壮肾、宣肺润肠的作用。常食油炸蚕蛹既可为人体提供丰富的营养成分，又可消除疲劳，治疗多种心血管病、慢性肝炎、肾炎等病症。
孕妇也可以吃蜂蛹。孕妇食用蜂蛹是十分不错的选择，因为蜂蛹中含有大量的营养成份，其中蛋白质和氨基酸的含量都特别高，正好可以满足孕妇高营养的摄入量。
是一种天然而又没有毒副作用的滋补佳品。另外蜂蛹中还有多种蜂产品的有效成分，孕妇食用以后可以增加母体的抗病能车，减少病毒对孕妇和胎儿的伤害。
但是注意孕妇虽然可以吃蜂蛹，但是蜂蛹中会存在一些寄生虫，所以孕妇在食用之前，一定要把里面的寄生虫全部杀死才可以，所以孕妇食用的蜂蛹，一定要高温炒制，或者蒸煮十五分钟以上的时间才能放心食用。
雄蜂蛹具有健脑益智，增强记忆力的作用。雄蜂蛹可以用来防治患者神经症和患儿智力发育障碍，还能够调节营养代谢、降低胆固醇、血糖以及血脂等症状。
还具有保健壮阳、预防性功能衰退以及治疗前列腺的功效。雄蜂蛹也能够抑制肿瘤、防治癌症、增强机体的免疫力、抗衰老以及延年益寿等功效。
雄蜂蛹富含人体必须的蛋白质、碳水化合物、矿物质等多种微量元素。是高蛋白、低脂肪的高级营养保健品，具有健脑益智，增强记忆力的作用。
可用来防治成年人的神经官能症和儿童智力发育障碍。能够调节营养代谢，降低胆固醇，血糖，血脂，防治心脑血管疾病和脂肪肝。具有保健壮阳，预防性功能衰退，治疗前列腺的功效。它能够抑制肿瘤，防治癌症，增强机体的免疫力，抗衰老，延年益寿。
女性吃雄蜂蛹有用吗2一、营养论述
雄蜂蛹冻干片女人能吃。雄蜂蛹冻干片富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、卵磷脂及钾、钙、铁、锌、硒等矿物质，其中蛋白质含量大大超过牛肉，维生素A含量仅次于鱼肝油，而维生素D含量则超过鱼肝油10倍，女性经常服用有增强体质、滋阴补肾、美容养颜等好处。
二、保健功效
1、增强体质：女性服用雄蜂蛹冻干片能增强体质，得益于雄蜂蛹冻干片中富含的蛋白质等能增强免疫细胞的活性并能促使免疫细胞增殖，同时雄蜂蛹冻干片中富含的维生素和矿物质等还能刺激抗体产生并能延缓抗体的消失速度。
2、滋阴补肾：女性服用雄蜂蛹冻干片能滋阴补肾，得益于雄蜂蛹冻干片中富含的蛋白质和维生素等能改善肾功能并能延缓性功能的衰退速度，同时雄蜂蛹冻干片中富含的酶类等活性物质还能调节女性内分泌并能改善更年期症状。
3、美容养颜：女性服用雄蜂蛹冻干片能美容养颜，得益于雄蜂蛹冻干片中富含的抗氧化物质能清除体内过多的自由基并能抑制黑色素沉积，同时雄蜂蛹冻干片中富含的蛋白质等还能改善人体营养状态并能促使新陈代谢功能正常。
三、正确吃法
1、时间：雄蜂蛹冻干片空腹服用更利于营养物质吸收，一般建议早餐前半小时至一小时或晚上临睡前半小时至一小时服用。
2、吃法：雄蜂蛹冻干片是可直接服用的高级营养食品，可直接用30℃温开水冲服，亦可与蜂蜜、牛奶、果汁等搭配后服用。
3、用量：雄蜂蛹冻干片虽然极富营养价值和保健功效，但长期过量服用对健康反而有害，一定要严格按照说明书适量服用。
四、禁忌人群
1、雄蜂蛹冻干片不适合过敏体质人群服用，原因是雄蜂蛹冻干片中富含异性蛋白等过敏原，过敏体质人群服用后可能引发口舌发麻、恶心、腹泻、呼吸困难等过敏反应。
2、雄蜂蛹冻干片不适合肾病患者服用，原因是雄蜂蛹冻干片中富含蛋白质且蛋白质代谢后的废物又依赖肾脏排出体外，肾病患者服用后容易因肾脏负荷过大而加重病情。
3、雄蜂蛹冻干片不适合糖尿病患者服用，原因是雄蜂蛹冻干片中富含碳水化合物，糖尿病患者服用后容易引起血糖异常升高，另外本身血糖就偏高人群也要少吃或不吃。
女性吃雄蜂蛹有用吗3雄蜂蛹的功效与作用
雄蜂蛹含有多种生物活性酶和激素物质，如蜕皮激素和保幼激素等，有助于使被肿瘤破坏的细胞结构正常化，具有抗癌作用。
雄蜂蛹富含的多种氨基酸能够提高人体免疫力，调节内分泌，具有清热解毒、益精补肾、降脂、强身健体、养颜美容、祛病延年的.功效。
一、健脑益智，使大脑反应快、容易集中注意力、增强记忆力。
可用来防治成年人神经官能症和儿童智力发育障碍等。
二、富含黄酮类化合物，能调节营养代谢，降低胆固醇和血糖、血脂，防治心脑血管病、糖尿病、脂肪肝等疾病。
三、雄蜂蛹具有保健壮阳作用，对性功能衰退十分有效。
四、前列腺病人的天然调补剂，配油菜花粉及蜂王浆见效更快，效果更好。
五、雄蜂蛹富含保幼激素和脱皮激素，有抑制肿瘤、防治癌症的作用。
六、能增加肌体的免疫力，抗衰老，延年益寿。
七、雄蜂蛹具有很高的营养价值，常食用能使人精神焕发，红光满面，头发黑亮，显示出很好的养颜美容作用。
蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品。
它作为高级莱肴出现于宾馆、饭店的餐桌上；也可将雄蜂蛹浸泡于白酒中，饮酒、食用雄蜂蛹。
新鲜的雄蜂蛹，每次10克炒吃、煮吃均可。
蜂疗保健常将鲜雄蜂蛹冷冻保存，每天早晚服用，每次10～20粒，温开水冲服。
雄蜂蛹有哪些营养价值
首先，我们要了解什么是雄蜂蛹？
蜂蛹主要包括工蜂蛹和雄蜂蛹。？雄蜂蛹是蜂王在雄蜂房产的未受精卵，经孵化成幼虫，经过7天的生长发育进入蛹期（11—12日龄），此时的蜂蛹躯体即是雄蜂蛹。？雄蜂蛹的成分因日龄和饲料来源不同，存在一定差异。经分析测试，以22日龄含营养物质最丰富。
其次，我们要了解雄蜂蛹有什么特征？
雄蜂蛹的躯体呈乳白色或浅黄色，翅足游离，复眼初呈白色逐渐转变为浅蓝色至深褐色，具有新鲜蛹的特殊腥味，无异味。
再次，我们要了解雄蜂蛹有什么营养价值？
1、雄蜂蛹富含多种营养物质、其中维生素A的含量大大超过牛肉，维生素D的含量超过鱼肝油数倍。
2、22日龄雄蜂蛹有让男人保肾抗衰老，延缓男性衰老，提高身体免疫力。
3、雄蜂蛹能增强人体免疫力，促进新陈代谢，提高细胞活性，调节神经系统。
4、常食用雄蜂蛹能使人精神焕发，皮肤亮泽、头发黑亮，显示出很好的养颜美容作用。
虽说雄蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。
但是我们食用也要注意禁忌：
1、食用蜂蛹，一般都是选择新鲜的或是活的，如果过量食用腐败物质的蜂蛹，那么更加容易引起中毒的情况发生了。
2、切忌过敏体质的人是不要吃蜂蛹的，因为蜂蛹内含有丰富的异性蛋白，容易诱发身体过敏。
食用蜂蛹时要按正确的食用加工方法，剔除有毒部分（蛹粪）并加工至熟才能食用。

5、蜂蛹的功效与作用吃法经常食用蜂蛹，温肾壮阳、益精血、养容颜、抗衰老，特别适用于房事过多，神疲乏力、气虚头晕、夜多小便等，可帮助人们克服肥胖、高血压等现代都市病。
蜂蛹的吃法很多，有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。
蜂蛹为含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品。
蜂蛹的营养价值不低于花粉，尤其是维生素A的含量大大超过牛肉，蛋白质仅次于鱼干油，而维生素D则超过鱼干油10倍，被誉为“天上人参”，是一种纯天然的高级营养品。还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙、另外蜂蛹富含数十种对人体有益的酶。
来源：百度百科-蜂蛹
来源：百度百科-野生蜂蛹
蜂蛹具有免疫调节的功效作用，另外它还具有抗氧化的作用，能使机体保持年轻的状态。还具有抗疲劳的功效作用，对于肿瘤也有一定的预防效果。蜂蛹当中含有丰富的多糖，是一种很好的免疫促进剂，能够促进体液免疫和细胞免疫，能够对于人体起到免疫调节的功效。
它含有非常丰富的维生素a以及维生素c还有维生素e、维生素b2，还有一些其他的元素。这些物质都能够在人体内起到一定的抗氧化的作用，还能够保持肌肤年轻水嫩的状态。这些营养物质还能够增强人体的机能，让人体处于健康平衡的状态，有一定抗疲劳的效果，它含有的几丁多糖有直接的抑制肿瘤的作用，所以常吃蜂蛹可以起到一定的抗肿瘤的效果。
现在很多人用土蜂的蜂蛹泡酒，用来作为平时的日常保健食品。首先可以起到很好的散寒、祛湿的作用，用来治疗风湿性关节炎以及痛风效果很好。而且蜂蛹酒当中还含有丰富的钾离子，对于心脏疾病的调节也非常有帮助。
蜂蛹酒中还含有蛋白质、维生素、矿物质和脂肪，而且所含的脂肪是不饱和脂肪酸服用之后可以很好的促进人体健康。但是并不是人人都适合喝蜂蛹酒，特别是糖尿病的病人是不适宜喝的。蜂蛹酒对于改善精神倦怠、注意力不集中、年老体弱的情况也是有很好的作用的。
用料
蜂蛹半斤
油适量
盐适量
香酥蜂蛹的做法
把蜂蛹洗净，控干备用
锅烧干，倒入适量的食用油(我用的是花生油)，油烧至六成热，放入蜂蛹，炸至金黄色，酥脆，控油出锅装盘，将盐撒入，拌均匀，即可食用！
蜂蛹是高蛋白低脂肪的理想食品，主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪，尚含丰富的维生素、卵磷脂、胆甾醇、植物甾醇及矿物质等成分，尤其以蛋白质(蛋白质含量超过20%)和维生素(维生素A仅次于鱼肝油，维生素D则超过鱼肝油10倍)最为丰富，另外蜂蛹还含有大量的酶类及矿物质钙、铁、锗、硒等营养成分。
蜂蛹最显著的功效是营养滋补，源于蜂蛹富含的营养物质可以为机体提供充足的养分并能平衡机体组织的运作，例如蜂蛹中富含的蛋白质是构成细胞的基本有机物(没有蛋白质就没有生命) ，又如蜂蛹中富含的维生素是维持人体生命活动必须物质，再如蜂蛹中富含的矿物质是构成人体组织和维持生理功能的必需元素。
吃法：蜂蛹的吃法很多，有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。
蜂蛹营养丰富，风味香酥嫩脆，是真正的纯天然美味食品。近几年在湘西吉首、张家界等地，蜂蛹每公斤售价高达400元，成为当今山里人馈赠亲朋的又一名特土产。
蜂房采回后用尼龙纱网将其围裹，然后在烟雾中熏2分钟～5分钟,以驱除躲藏在蜂房内的个别蜇人成蜂。熏后解开纱网除去蜂房表面上的泥土、残渣、树皮等杂质。
百度百科-蜂蛹
蜂蛹是高蛋白低脂肪的理想食品，主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪，尚含丰富的维生素、卵磷脂、胆甾醇、植物甾醇及矿物质等成分，尤其以蛋白质(蛋白质含量超过20%)和维生素(维生素A仅次于鱼肝油，维生素D则超过鱼肝油10倍)最为丰富，另外蜂蛹还含有大量的酶类及矿物质钙、铁、锗、硒等营养成分。
蜂蛹最显著的功效是营养滋补，源于蜂蛹富含的营养物质可以为机体提供充足的养分并能平衡机体组织的运作，例如蜂蛹中富含的蛋白质是构成细胞的基本有机物(没有蛋白质就没有生命) ，又如蜂蛹中富含的维生素是维持人体生命活动必须物质，再如蜂蛹中富含的矿物质是构成人体组织和维持生理功能的必需元素。
蜂蛹的做法比较多但都非常简单，例如油炸蜂蛹、清蒸蜂蛹、泡蜂蛹酒、椒盐蜂蛹、香辣蜂蛹等，其中油炸蜂蛹只需将蜂蛹用小火炸成金黄色并加少量食盐即可，清蒸蜂蛹是将蜂蛹放在碗中蒸熟后再加食盐、花椒等调料品拌匀，而泡蜂蛹酒则是将新鲜蜂蛹(以雄蜂蛹效果最佳)用高度粮食酒浸泡半个月以上即可饮用。
【蜂蛹冻干片的功效用量,雄蜂蛹怎么吃？】我们常把蜜蜂比作最勤劳的园丁，这是因为它们几乎每天都在不知疲劳的工作。蜜蜂所产出的蜂蜜，营养价值极高，受到了很多人的喜爱。除了蜂蜜外，蜂蛹同样是一种珍贵的食物。