牛肉和西红柿都是营养非常丰富的食物 ， 两者放在一起能煮更是味道好极了 。今天教大家牛肉炖柿子的做法 。
将牛肉切块焯水虑干备用（备料的时候忘记照相了~~）
将西红柿去皮切块 ， 葱姜蒜切片备用（西红柿的量可根据个人 ， 二丫我备了满满一碗哦）
起锅 ， 放入适量油 ， 放入葱 ， 姜 ， 蒜 ， 八角爆香 。
【牛肉炖柿子的家常做法】放入牛肉煸炒至牛肉的香味出来 。
放入备好的西红柿块 。加入一点点的糖（一点就可以哦 ， 不喜欢的同学可以不用加） 。
翻炒至西红柿变软出水 。（现在已经很有食欲了吧~~~）
根据人口加水 。要比预期的多一些 。熬的过程中会减少 。
大火烧开 ， 转文火慢炖一个小时左右即可 ， 加入适量的盐和鸡精就可以出锅啦！（撒入香菜 ， 浓浓的一碗汤上桌喽！）
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