茶桃可以吃吗,千岛湖有一种植物表面暗黄色切开后是白色的，吃到嘴巴里面比较松软，是菜 _生活知道

1、千岛湖有一种植物表面暗黄色切开后是白色的,吃到嘴巴里面比较松软,是菜…它是一种“仙果” 。这种野果有时大如拳头、小如鸡蛋，像球；有时大如杯垫、小如硬币，像饼。
它非常少见，十个杭州人九个半没见过。
它产自油茶树，上山去摘，油茶树满山，但结出果来的油茶树百中无一。
它是“茶桃”，现在刚刚成熟，色白、味甘。山民说，它就是《西游记》中“王母娘娘的蟠桃” 。
神秘野果是王母娘娘的蟠桃吗？
王开全是杭州淳安姜家镇人，他和周边霞社村、甘坞村、首岭后村的村民一样，几乎每年都会在这个时候上山去寻“仙果”，人数少时三五人，多时十几二十人。大家心里都有数，哪座山有树，哪棵树有果。但，即使这样，也总是摘果很少——如果能拿回家一二十个，就算是非常好的运气。
“非常少，完全凭运气。”王开全4月18日早上9点上山，中午时分回来，摘了将近20个，是所有人当中收获最多的。“树一般都在很高的山上，没有路，果子长在树叶之间，不太能看得到。”
这种被山民称为“仙果”的又叫茶桃(球形的空心，饼状的实心)，长在油茶树上。非常奇怪，大部分时候它以拳头大小的球形出现，偶尔能见到杯盖大小的饼状。之所以说难摘，是因为绝大部分的油茶树上都只结茶籽不结茶桃。
摘下山的茶桃白色，外表还有一层尚未褪尽的黄色薄衣——无论茶桃还是茶片都一样，只有等到青色转白，“薄衣”褪去才好吃。
詹婆婆今年77岁，嫁到浪川50多年，年岁的关系，她没法上山，但总有小辈会给她送茶桃。“在家做姑娘时就去摘，年年吃，鲜、甜、脆。野果当中，最好的就数它，很多人叫它是‘王母娘娘的蟠桃’ 。”她拿出一个，用手撕成片往嘴里放，有一种惬意的满足。
钱报采访人员了解到，不仅是姜家镇，淳安当地包括界首、郭村、浪川、汾口、枫树岭等20多个乡镇的山上都有油茶树，都有茶桃，口碑最好的当属浪川、汾口一带——这些地方的山更高，人类干涉更少。
无独有偶，浙江磐安东山山茶油专业合作社的黄剑胜最近用自家油茶园花海刷屏了朋友圈，挂在枝头的茶桃，同样吸引了大家好奇的目光。
专家提醒：还是不要食用为好
神奇的茶桃，它到底是什么？
“油茶‘茶耳’、‘茶桃’ ，其实是油茶树感染茶苞病的表现。这是油茶的一种真菌病，这种菌叫担子菌。目前我们还没有在山茶科其他物种，如茶花、茶叶上发现有植株感染这种真菌的情况。”中国林科院亚热带林业研究所经济林研究室主任、研究员姚小华说，“在浙江，每年4-6月，油茶容易感染茶苞?。?梅雨季节很高发。病变植株会肿起来，形成‘茶耳’，后来会越肿越大，变成球形或桃形，就是大家说的‘茶桃’了。可以说，浙江油茶产区普遍存在这种病害，它会对油茶产量产生一定负面影响，但影响不大。”
油茶树为什么会生这么可爱的毛病呢？
钱江晚报采访人员又联系到中国林科院亚热带林业研究所森林健康与保护课题组的张亚波博士。
“每年，气温16-18℃，空气湿度在70%-80%的时候，是最适合油茶担子菌孢子繁殖的。当气温高于20℃或低于15℃时，担子菌孢子就会受抑制，进入休眠状态。”
张亚波说，长江流域以南的油茶省份都存在油茶感染茶苞病的情况。因为这种病害会抑制植株光合作用，如果多发的话，就需要人工防治了。一般，物理防治的办法是直接剪掉，土壤深埋或者远远带离油茶园；化学防治的方法就是喷洒光谱类杀菌剂。不过，由于人工成本高等原因，油茶产区一般不太进行人工防治。
既然是一种植物病变，那茶桃究竟能不能吃呢？
“在油茶产区，当地农家确实有采摘茶桃来食用的习惯，它的口感又脆又甜，味道嘛，有点像莲雾。多的时候，整株油茶树都会结满圆滚滚的茶桃。不过，茶苞病是植物病害，并不会传染给人类。至于它到底能不能吃，我觉得食用需要谨慎，因为油茶树也需要病虫害防治，在不清楚有没有施过农药的情况下，还是不要食用的好。”姚小华提醒道。

2、女人血气不足怕衰老,多吃一些这野果,温润补血、改肤色、抗衰老_百度… 1、无花果
无花果有较多的花青素、维生素C等强效抗氧化剂，帮助清除体内的自由基，延缓细胞的衰老，抑制色素沉淀，美容养颜，爱美的女性朋友可以选择多吃一些哦。
2、血橙
血橙有深红色似血颜色的果肉与汁液，具清新的香味，能增强食欲，改善肤色，促进皮肤细胞再生，还能够促进血液循环，温润补血，改善人体的贫血和手脚冰冷状况。
3、茶桃
【茶桃可以吃吗,千岛湖有一种植物表面暗黄色切开后是白色的，吃到嘴巴里面比较松软，是菜】茶桃由茶花变异而成的一种桃型果实，清甜可口，营养丰富，具有降胆固醇，清肠排毒，补血补气，增强免疫力等功效。
这几种野果，你见过吗？你家乡有没有呢？
（以上图片均来源于网络）

3、农村茶树上结的茶桃有什么用途,可以吃吗?其实茶桃是由油茶树感染病菌，引起的植株肿大，而形成的一种类似果子的东西。并不是油茶树结出的真正果实，油茶树是结油茶籽的，茶桃只是病变的结果。目前还没有研究出关于茶桃的功效和作用，但有专家认为，这是病变形成的产物，不宜多吃。但茶桃一直是大别山地区人们在饥荒时的救济物，在人们心中是一种神圣的存在。

4、农村茶树上面的茶桃有什么用呢?这种茶桃可以吃吗?北方人解开苹果树和梨树，尽情享受他们的果实。南方人种橘子和柚子。不仅吃，还创造了昂贵的经济价值。但是你知道茶树上结的桃子吗？虽然不是桃子，但桃子的形状很强，口感很好，但可惜一棵树也摘不到几个桃子。但是小花是贵州人，他不仅见过油茶树上结的茶桃，还亲自尝过味道，甜脆好吃。但是有一天，突然听说茶桃不是茶树的果实，而是茶树感染真菌后生病的产物。这使小花吓了一跳，心里直嘀咕。吃这种病的产物会不会影响健康？带着这个问题，小花拜访了一些专家，才知道了选茶的由来，现在给大家介绍一下。
油茶树上结出的桃子般的果实脆甜，但不是果实，而是发芽时感染茶叶水肿引起的真菌，从而产生这种“茶桃” 。事实上，茶树的幼叶也会感染这种真菌，只是嫩叶上长时间出现这种真菌的果实不像桃子，而是像猪八戒的大耳朵，所以人们叫它茶耳。桃子小时候颜色青紫色，长大后慢慢变白的时候就知道已经熟了。这时口感脆甜。还没熟就摘下来吃的话，只会觉得苦涩。一般来说，这种病的产物组成的“果实”增长得很快，从结果到成熟只需要一个月。人们吃茶豆会不会影响健康，到目前为止还没有权威的结论。
但是小花认为茶桃子是真菌病的产物，即使它不损害人类健康，也要远离。但是偶尔遇到油茶树上长着几个“茶桃”，可以摘下来吃，但不能吃很多。因为“茶桃”本身就是病变的产物，一棵油茶树根本结不出几颗来。人们见面的概率不是很大。市场上也不会有卖这种“果实”的。见面也可以说是一种运气。但是长着“茶桃”的油茶树一般会减产，不是人们想看的。油茶树是南方树种，多生长在贵州和大别山。北方人看不见，也不能吃。你是哪里人？你家乡长着这样的“茶桃”吗？你吃过那个吗？
农村茶树上面的茶桃它是可以食用的，而且可以泡茶，也可以直接食用，伴有甜味，而且是非常有营养的果实，可以清热解渴，非常好。
其实这种东西是可以吃的，当做一种零食，味道还非常的不错，也可以通过茶桃查看茶树的生长状况。
茶桃是茶树的果实，可以把核留下来当做种子，这种茶桃可以吃，不过不好吃。

5、茶桃好吃吗?茶桃的生长速度非常快，从结果到果实成熟只需要一个月左右。未成熟时茶桃有青、有紫、有暗红，味道苦涩，那红红的外皮，覆盖着一层绒毛，像极了初生婴儿的皮肤。不过，这时它还不能吃，如果你贪嘴，摘一个尝尝，你就要付出代价，又苦又涩又酸。
成熟后表面一层厚厚的绒毛褪去，都白花花地挂在枝头上，微风吹来轻轻摇曳，白白的茶桃时不时从绿叶中探出头来。当茶泡表面脱皮之后呈乳白色时，苦涩味基本上就消退了，此时口感最佳，看着就很有食欲，站在地上抬头望去，白白胖胖的茶桃，直叫口水肚里流。信手摘来一颗，用手撕成片，一片片吃在嘴里，甜甜的，且水分充足，还有一股清香，吃起来尤为清爽可口。
茶桃又称茶泡，茶饼?。筒枰吨撞?nbsp;，茶片，是一种分布广、发生普遍的油茶病害。叶肿病主要为害油茶花芽、叶芽、嫩叶和幼果，致使发病器官产生肿大变形症状，造成油茶不同程度减产