白凉粉和冰粉不一样 。
白凉粉是一种中国南方著名小吃 ， 以植物凉粉胶等原料制成 ， 产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点 ， 风味怡人 ， 为夏季消暑佳品 。
【白凉粉和冰粉是一样的吗】冰粉 ， 部分地区又称凉粉 ， 是起源于云、贵地区的一道著名小吃 ， 后传入四川彭山(武阳) ， 近年在成都颇为流行 ， 是著名的夏季小吃 。冰凉香甜 ， 嫩滑爽口 ， 生津解暑 ， 清凉降火 。作为夏天的一道美食 ， 因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐 。
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