燃气灶|开放式厨房使用两年经验分享,2022集成灶选购技巧与型号推荐( 四 )




空气炸是凯度G1E的优势功能,现有很多集成灶品牌目前没有或做得没有凯度这么好。凯度G1E对冲大涡流龙旋风,穿透加热效果好,而且相比传统空气炸,油脂可以减少约90%,脱脂率提升约20%。相比于单热风,热效则能提升约20%。
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凯度G1E的蒸功能很棒,因为采用的双直喷蒸汽,出汽快,食物熟得也快,蒸完不会积水,口感自然更好。
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烟机
凯度G1E采用黄金双低(低空13cm近吸、20m3/min低噪风量静吸)近吸科技,做到了很好的吸力与噪声控制之间的平衡。
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区别于一般集成灶的双向排烟(油烟拢流,排烟无力,噪声更大),凯度G1E的单向侧排不拢流,风压更大,噪声更小(打电话都没问题)。550Pa的爆炒时静压值,则可以防止在使用高峰时,发生烟气倒灌。
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凯度G1E烟机单元可以实现5重油烟分离,从而实现全链路防止油污堆积,减轻后续清洁、维护难度。
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当然,油烟机的清洗难易程度,也极为重要。如果清洗不方便,使用日久不仅影响外观,甚至可能导致机械故障,从而缩短产品使用寿命。
凯度G1E的脉冲蒸汽清洗烟机,则显然没有这种顾虑。它的拟高压水枪,量大力足,冲刷效果很好,此外,高温水流也可以做到高效溶解油污,并通过高速离心甩离污垢,实现油烟机内部的长效光洁。
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凯度G1E的烟机采用全封闭防尘防水的全铜电机,动力强,性能好,经久耐用。
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燃气灶
凯度G1E的燃气灶单元采用5.0kW的涡喷猛火,而一般集成灶常用4.2kW或4.5kW,同时用双灶或者家里的燃气品质不太行,就会有火力不足的问题。
此外,在火力实现上,凯度G1E的环形聚能纯铜火盖可以实现多孔直喷,热效率可以达到61%(高于国标1级能效),而且升温快,火焰也稳。
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2.老板老板电器发家之初做的就是抽油烟机,时至今日,主营的还是吸油烟机、集成灶、蒸箱、燃气灶、消毒柜、洗碗机等厨电产品,做得比较精,社会认可度也还可以。
老板电器现有的集成灶类型比较全,除了常见的烟灶消、烟灶蒸、烟灶蒸烤,同样也有可以媲美凯度的先进烟灶蒸烤炸款——老板9YC03。
我们来看看这款集成灶的一些特点:
老板9YC03的尺寸为6008951300mm,会比凯度G1E略小一些,不过差距不大。
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而在结构上,老板9YC03同样采用了比较窄的边框,所以它的蒸烤炸区容积最终也能达到78L,比凯度G1E仅小2L。
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老板9YC03蒸烤炸区内腔三面分布5根烤管,搭配钛合金风扇,形成黄金温场3.0,最高烤温为230,这种做法实现的功能跟凯度G1E也类似,食物受热均匀性可以得到提升。
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