需要减肥的朋友们比较关心 ， 豆角是碳水还是蔬菜呢？豆角是碳水化合物的蔬菜 ， 但不是高碳水的蔬菜 。它并不属于主食 ， 其实豆角的热量并不高 ， 它本身含有的脂肪和碳水化合物的含量都比较低 ， 比如100克的热量也就是34大卡 ， 因此豆角属于热量较低的蔬菜 ， 所以减肥的朋友还是比较推荐食用的 。此外 ， 豆角的蛋白质和胡萝卜素都比较丰富 ， 所以它的营养价值比较高 ， 还有它的口感也是比较好的 。需要注意的是 ， 豆角一定要烧熟了之后再吃 ， 不然会有食物中毒的危险 。
【豆角是碳水还是蔬菜】
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