【生核桃一般几月份有卖的】生核桃8月份到9月份有卖的 。核桃是胡桃科胡桃属植物 。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有丰富的营养素 ， 每百克含蛋白质15~20克 ， 脂肪较多 ， 碳水化合物10克 ， 并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质 ， 以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。
核桃：
一般高达3-5米 ， 树皮灰白色 ， 浅纵裂 ， 枝条髓部片状 ， 幼枝先端具细柔毛（2年生枝常无毛） 。也有高达20-25米 ， 树干较别的种类矮 ， 树冠广阔 。树皮幼时灰绿色 ， 老时则灰白色而纵向浅裂 。小枝无毛 ， 具有光泽 ， 被盾状着生的腺体 ， 灰绿色 ， 后来带褐色 。
羽状复叶长25-50厘米 ， 小叶5-9个 ， 稀有13个 。椭圆状卵形至椭圆形 ， 顶生小叶通常较大 ， 长5-15厘米 ， 宽3-6厘米 ， 先端急尖或渐尖 ， 基部圆或楔形 ， 有时为心脏形 。全缘或有不明显钝齿 ， 表面深绿色 ， 无毛 ， 背面仅脉腋有微毛 ， 小叶柄极短或无 ， 有些外壳坚硬 ， 有些比较软 。
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