【抄手是什么 抄手是啥】抄手其实就是馄饨，是在川渝一带使用的称呼 。它除了被四川重庆人称为抄手之外，还有诸多名号 。比如，广东的云吞，湖北的包面，江西的清汤，福建的扁食或扁肉，新疆的曲曲等等，这些其实指的就是馄饨 。
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