洋葱鸡肉怎么做好吃

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鸡胸肉1块、洋葱1个、生抽3勺、孜然适量 。
1、鸡肉切丝,放入淀粉和蛋清抓匀备用 。

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2、洋葱切丝备用,锅中烧油,放入鸡丝快速翻炒 。

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3、炒至鸡肉变白盛盘备用,锅中重新烧油,倒入洋葱 。

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4、倒入生抽,炒匀 。再把炒好的鸡肉倒入 。

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5、再加入适量的孜然,根据个人口味增减,搅拌均匀即可装盘 。

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洋葱鸡肉白萝卜的做法,洋葱鸡肉白萝卜怎么做?步骤
1.鸡胸肉切成小块
2.洋葱切成小片
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3.白萝卜洗净,不要去皮,切成片
4.热锅起油,爆香生姜,倒入白萝卜片翻炒
5.倒入鸡肉继续翻炒,至肉熟透
6.洒入洋葱,爆炒至断生
7.最后洒入食盐,胡椒粉,炒匀出锅 。

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