山药有黑点还能吃吗
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黑点主要是因为种植情况所造成，正常切除后即可食用；且接触空气时间过长，或者山药发生了氧化，也会出现小黑点；如果是霉变出现的黑点，建议不再食用 。
山药籽的做法有哪些？有哪些技巧可以分享？
- 【山药有黑点还能吃吗，山药籽的做法有哪些？有哪些技巧可以分享？】首先是最常见的山药涮火锅 。这是最简单的一种吃法，把山药切成片然后放在火锅里煮一下里面煮一下就可以了，从火锅里面捞出来就可以了，这样涮的山药片特别清脆 。
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- 还有就是蓝莓酱沾山药片 。这是夏季必吃的一道菜，把山药切成片或者是切成块状的，稍微蒸两分钟然后放冷了就放在冰箱里冰一下，然后浇上蓝莓酱就可以食用了 。
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- 炸山药丸子 。炸山药丸子虽然说复杂了一点，但是也特别好吃 。把山药切成丁，然后沾上米粉放在油锅里炸一下，最后再加一点肉松上面就可以了 。
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- 山药炒香菇也是家常菜的一种，把山药切成小片，然后和蘑菇一起炒来吃 。很简单的一种做法，而且基本上一年四季都可以吃 。
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- 炸山药条，炸山药条是甜的，而且不需要加米粉炸，直接炸就可以了 。然后炸完洒一点芝麻在上面就可以了 。可以作为一道好吃的甜点来食用！
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- 山药有很多种做法，如果想要保存山药的话也可以吧山药切成片然后晒干保存就可以了 。下次想要食用的话用水泡开就可以了 。以上就是小编对山药的做法介绍，希望能帮到大家！
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