谢谢你的邀请 ， 我是逗毙美食 ， 烧烤可以说是最自由的饮食形式之一啦 ， 所以食材选择上也遵循着自由原则 ， 朋友们大可以按自己的爱好和条件准备户外烧烤食物 ， 小编这次烧烤带的都是最家常的食材 ， 配以独家处理方法 ， 油光锃亮的肉肉散发着诱人的香味 ， 现在回想起来差点啃了键盘!
肉类：烧烤主力军 ， 懒人可以在超市直接买肉串 ， 如果自己腌制 ， 风味更佳!
羊肉：羊肉是烧烤的明星 ， 最适合烧烤的是羊腿肉切成小块 ， 插在烤钎上 ， 有肥有瘦更香 ， 但可别先抹油！烧烤时羊肉会自己出油的！
28岁 ， 在合肥工作 ， 想找个对象 ， 看上的加我聊！
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猪肉：必须烹至全熟才可食用 ， 应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉 ， 这样烤出的肉不会太干涩 。
牛肉：可选择牛肋排骨 ， 鲜嫩而又韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉 ， 牛肉不宜烤至全熟食用 ， 会破坏肉质的鲜嫩 。
鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料 。烧烤前若用柠檬水浸一下 ， 再撒些淀粉 ， 会使肉质更鲜嫩 。另外还有半加工的鸡翅、鸡柳、鸡胗等也是烧烤架上的明星 。
腌制肉类：午餐肉、香肠、腌肉、培根 ， 携带方便 ， 别有一番风味 。
水产：鱿鱼须干巴巴的扭成一幅美味抽象画~
海鲜也是烧烤另一大主力 ， 不过操作难度更甚于肉类 ， 关键在于选购新鲜的海鲜和调味 。
鱼类与海鲜 ， 比如活鱼、海虾、大闸蟹、扇贝、鱿鱼、墨鱼仔等 。鱿鱼是我的最爱 ， 炒鸡推荐!
蔬果：调剂油腻 ， 制作简单
土豆、玉米、红薯、山药、芋头、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋葱、生菜(生菜包肉)青椒都是广受户外烧烤者喜爱的烧烤蔬菜 。香蕉、苹果、核桃等水果以及坚果类食品也适合在野外烧烤 ， 尤其是烤香蕉 ， 它已经成为了户外烧烤的一道招牌菜 。金针菇、平菇等菌类食材同样可以在户外进行烧烤食用 ， 而且口味也更加清新 。
注意：
1.很多蔬果不烤也可以吃 ， 或者带点沙拉酱拌上 ， 就成了一份简易蔬果沙拉 。
2.并非所有水果都适合烧烤 ， 高水分份含量的水果们就更适合直接吃 ， 比如葡萄和西瓜 。
调料 酸甜苦辣化神奇为更神奇!
辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油另外就是还有各类烧烤酱 。
主食包括了馒头片、面包片、烧饼、比萨等等 ， 它们本身就具备足够口感 ， 并不需要添加多少调料 ， 馒头切成1厘米左右厚片 ， 烤到表面起酥 ， 刷层油撒上椒盐 ， 翻面再稍烤一下 ， 香得让人受不了……
零食梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等
畅饮可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等烧烤食物一般就是用来吃烧烤的 ， 烧烤的食物类别有很多 ， 比如说蔬菜、肉、海鲜之类的都是可以的 ， 这是可以有一定的食物清单的 ， 清单这种东西在我们烧烤的时候是特别重要的 ， 因为如果没有一份好的烧烤清单 ， 我们吃的时候是有可能出现那种不够吃的情况 ， 那么20人的烧烤食材清单是什么？
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