步骤1
食材：芋头200克，山药200克，胡萝卜200克，姜1克，小葱1根、食用油5克，豆瓣酱3克，生抽2克，盐1克，蚝油2克 。
步骤2
芋头去皮，切小块 。
【芋头山药胡萝卜怎么做 芋头山药胡萝卜的做法】步骤3
山药去皮，切段 。
步骤4
胡萝卜切小块 。
步骤5
姜切末 。
步骤6
小葱切葱花 。
步骤7
锅中油温5成热时，放入豆瓣酱、姜末，炒出红油，放入芋头，翻炒均匀，倒入400毫升清水，大火煮沸后，转中火煮20分钟，加入盐、生抽、蚝油、山药、胡萝卜，继续炖煮10分钟，盛出，撒葱花 。
推荐阅读
- 花生芋头酥怎么做 花生芋头酥的做法
- 超轻黏土胡萝卜的做法 黏土胡萝卜怎么捏
- 家常菜山药做法大全
- 芋头蒸排骨的做法 芋头蒸排骨的做法
- 怎么做素胡萝卜汤 素胡萝卜汤的做法
- 荔枝芋头怎么做 荔枝芋头的做法
- 芋头的功效与作用
- 酸辣芋头怎么做 酸辣芋头的做法
- 海带胡萝卜三丝的做法 海带胡萝卜三丝怎么做
- 胡萝卜的功效与作用