1.准备保鲜膜，或者超市的食品袋，再准备一壶凉水 。
【切开的西瓜怎么保存】2.用保鲜膜把西瓜包好，然后用牙签在保鲜膜上打孔 。
3.把包好的西瓜慢慢放入冷水中(注意:水不能超过西瓜表面)，这样放两天就不会有问题了 。这种保存方法类似于将其保存在地窖中的原理 。
吃西瓜的注意事项:1.晚餐不吃:
西瓜94%以上是水，含糖量也很高 。甜度正常的西瓜含有5%的糖分，所以热量很高，它的热量是250大卡/公斤 。
也就是说，如果你每天吃一个大西瓜，8斤左右，也就是你摄入了1000到1250大卡的热量，而一般一碗米饭摄入的热量在200大卡左右 。也就是说，吃一个西瓜相当于吃五六碗米饭 。
2.深夜不吃东西:
西瓜富含糖分 。晚上睡前吃太多会促进脂肪合成 。大部分新合成的身体脂肪储存在腹部 。
再加上晚上运动量减少，脂肪只储存不消耗 。久而久之，你的小肚腩就长出来了 。
