工艺工程师的职责是：保证工艺技术上的先进和经济上的合理 。
由于不同的工厂的设备生产能力、精度以及工人熟练程度等因素都大不相同 ， 所以对于同一种产品而言 ， 不同的工厂制定的工艺可能是不同的；甚至同一个工厂在不同的时期做的工艺也可能不同 。
工作具体细化起来 ， 大概就这些方面
1、根据公司的生产作业情况及生产作业计划拟订工艺方案 ， 监督和指导生产工艺方案的实施；
2、与产品研发部研究设计新产品的工艺方案 ， 并负责跟踪工艺方案执行情况与效益；
3、收集、汇总、反馈各车间在工艺执行中出现的问题 ， 并提出相应的解决方案 ， 经批准后实施 。
4、对车间管理人员及操作人员就工艺流程方面进行指导与培训；
5、其他部门工作过程中所需要的协作及上级交代的其他临时工作；
6、生产维护及现场品质问题的分析处理；
7、新产品的试产；
8、跟踪生产过程物料损耗 ， 制定损耗标准 ， 降低关键物料的过程损耗；
9、直接与开发工程师进行产品技术接口与交流；
10、完成领导临时交办的工作任务 。
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