阳山水蜜桃怎么保存,阳山水蜜桃食用方法( 二 )


2 产量和效益
日光温室盆栽极晚熟桃,可使桃果实成熟月中旬或更晚,不仅可为淡季果品市场提供鲜果,其本身作为观赏果树也具有一定的市场潜力,故这种栽培方式的经济效益明显高于普通保护地栽培 。据实际测产,2年生盆栽桃树平均株产1 kg, 3年生盆栽桃树平均株产2 kg,4年生盆栽桃树平均株产3 kg 。100株2年生盆栽桃树在温室中实际占地面积33.4 m2(包括作业道),6月上旬到9月中旬温室内盆栽桃树的50%移至日光温室周围大田,占地面积33.4 m2,100株盆栽桃树在温室和露地共占地66.8 m2,按实际产量和占地面积计算,折合667 m2产量为1 000 kg 。100株3、4年生盆栽桃树在温室中占地面积66.7 m2,在温室和露地共占地133.4 m2,按实际产量和占地面积计算,3、4年生盆栽桃树折合667 m2产量分别为1 000 kg和1 500 kg 。极晚熟雪桃每公斤平均售价为30元,3、4年生带果盆栽桃树每盆平均售价100~120元, 667 m2日光温室及温室间空地的产值均在30 000元以上 。
3 主要栽培技术
【阳山水蜜桃怎么保存,阳山水蜜桃食用方法】3.1 日光温室的结构
供试温室长96 m、宽7 m,温室后墙高2.2m,顶高3.3 m 。墙体为砖土结构,东西北面先
建100 cm厚土墙,内壁砌12 cm厚砖墙,北墙在距地面1.5 m处设30个直径30 cm的通风口 。墙体距地面1.2 m以下抹水泥,墙基砌高25 cm、宽40 cm水泥台,以备冰墙融化后排水 。温室骨架为钢筋结构,温室南面为拱形,上覆0.05 mm厚无滴膜,其上覆盖3 cm厚草苫 。
3.2 盆栽方法
盆土为混合土,河沙、大田表土和马粪各占1/3,过筛后混匀 。1年生桃苗用盆口直径750px、高40 cm的花盆,花盆底部用电钻增钻5~8个孔 。定植的成苗先用500倍石硫合剂浸根5分钟,盆底部先放入10 cm营养土,将苗木放入盆中间扶正,填土后灌水,沉实后将盆土填至距盆沿6 cm 。
盆栽苗定植第2年应倒换直径50 cm、高65 cm的大盆 。换盆前2~3天不宜灌水,使盆土干燥,以利提苗 。换盆时先将大盆底部钻5~8个孔,装好底土,然后将移栽桃树及其小盆横放,轻拍盆壁,待盆土脱离盆壁后提起带土桃树并放入大盆,装营养土,灌透水沉实后,将盆土填至距盆沿6 cm 。
3.3 整形修剪
桃苗栽入盆后在苗高10~15 cm处定干,选留3~4个主枝,主枝长到10~15 cm时摘心,按自然开心形整形,翌年春季桃芽萌动前,剪除内膛直立枝,长、中果枝留3~4个花芽短截,短果枝留1~2个花芽短截 。
夏季疏除无果枝,短截少果枝,果前留6~8片叶摘心 。秋季对果枝拉、疏、吊、顶,调整枝组角度 。盆栽桃树定植第3~4年,整形修剪方法同第2年,将树高控制在1 m以内,冠径为0.85 m 。
3.4 盆栽桃树的周年管理
盆栽桃树定植当年秋末移入温室,初冬扣棚,严寒时在塑膜外覆草苫,使温室内温度保持6~-6℃,2月中旬前在温室北墙外摆放内垫塑料袋的荆条方筐装水自然冷冻,制成宽1750px、高约1.5 m的冰墙 。翌年3月中旬气温回升,冰墙可使日光温室内的温度在7℃以下维持约40天 。5月初,温室内日平均气温达到8℃,桃芽开始萌动,此时早、晚揭开草苫,白天覆盖草苫,尽量延迟桃树开花期,5月中下旬撤除草苫和塑料薄膜,使桃树在露地开花 。采用上述方法,可使盆栽桃树花期延迟约20天 。6月上旬将盆栽桃树隔行移出温室,放置在温室周围大田中,盆栽桃树间距与温室内相同 。生
20天将桃盆移动1次,防止桃根从盆底孔伸入地下,造成桃树徒长 。6月下旬疏果后套袋, 9月下旬将室外盆栽桃树移入温室中,行株距均按0.55 m摆放,667 m2可摆放2 000株 。9月上旬温室覆盖无滴膜,高温天气,打开通气口降温,昼间温度以25~28℃为宜, 9月中旬夜间加盖草苫, 10月上旬至采收(12月中旬),昼间温度控制在20~25℃,夜间温度不宜低于10℃ 。采前15天除去果袋,果实采收后,温室内盆栽桃树可适当集中放置,昼夜盖严草苫,逐渐降低室内温度,将温室内温度调整到6~-6℃ 。3、4年生盆桃的周年管理与2年生相同,唯在温室中摆放间距增大到0.8 m 。

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