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想不到的身体主宰：肠道菌群失衡可以致癌？( 三 )

小知识科普癌症肠道肠道细菌益菌


生长失控侵袭周围组织、发生转移的恶性肿瘤 | scientificanimations.com
可以这么说 ， 所有会损伤细胞DNA的因素都可能是癌症的诱因 。 细菌毒素对肠道细胞的作用也算是诱因之一 。
有很多导致细胞DNA损伤的因素我们难以控制 ， 比如年龄增长 。 老年人的细胞在复制中更容易发生DNA错误 ， 也更难被细胞自行修复 。
新发癌症的各年龄层占比 | 美国国立癌症研究所数据
还有遗传因素 。 研究表明女性体内的乳腺癌易感基因1号和2号（BRCA 1/2）中若带有致病变异 ， 70岁前罹患乳腺癌的可能性约45~65% ， 卵巢癌风险可高达40% 。 著名女星安吉丽娜·朱莉因此预防性地切除了乳腺和卵巢 ， 引起了广泛讨论 。
但其实 ， 遗传因素仅占致癌因素的10-20% 。 相比之下 ， 生活环境（如大气污染、毒物接触、放射线、紫外线、病毒感染等）和生活方式才是更主要的影响因素 。 其中有很多是我们可以控制的 。
世界卫生组织提出 ， 吸烟、饮酒、肥胖、蔬果摄入不足和缺乏运动 ， 是癌症及其他多种疾病共通的5大危险因素 。
吸烟与全球每年22%的癌症死亡有直接关联；酒精会对肝脏细胞造成直接的损伤 ， 诱发肝癌的事实已被反复证明；肥胖会造成身体代谢与激素水平的紊乱 ， 不仅扰乱细胞功能诱发癌症 ， 也与心脑血管疾病关联密切；蔬果摄入不足会令免疫系统缺少必须的养分 ， 不利于控制导致癌症的各种慢性炎症；缺乏运动不仅导致肥胖 ， 还能令机体加速老化 。
可见 ， 多管齐下 ， 避开已知的致癌因素 ， 如戒烟限酒、控制体重、增加运动量、接种预防致癌病毒疫苗（如宫颈癌HPV疫苗） ， 就能有效降低癌症的发病风险 。
除了这些因素外 ， 前文所述的研究已经揭示 ， 大肠杆菌和脆弱拟杆菌与癌症也存在某些关联 。 那么 ， 我们应该如何正确看待肠道菌群 ， 应当采取怎样的措施降低患癌风险呢？
世界卫生组织推荐的防癌生活方式 | 作者供图
04.
菌群平衡：不变应万变的“健康秘笈”
肠道菌群中确实存在着危害健康的“定时炸弹” ， 但这并不意味着最好只留下有益菌 ， 而把“墙头草”和坏家伙们全体消灭 。 就如同我们的人类社会 ， 有一些人可能行事粗鲁、贪图小利 ， 但他们也可能有好的一面 ， 比如面对恶势力不屈服、对小孩温柔等等 。 同样的道理 ， 有益菌以外的肠道细菌也在一定程度上承担着“必要的恶”的角色 ， 比如协助祛除外来病原体、共同维护肠道的酸碱环境等等 。
其实 ， 为了人体健康 ， 最重要的是维护肠道菌群的平衡 ， 让有益菌群保持优势 。 理想的肠道细菌比例为：有益菌20~30%、有害菌10%、条件致病菌60~70% 。 通常体魄强健的人肠道内有益菌的比例更高 。 研究发现有些癌症病人肠道内有益菌只有10% 。
我们每天吃进的食物对肠道菌群的影响可谓立竿见影 。 只要多吃益生菌喜欢的食物 ， 如富含膳食纤维的蔬菜、杂粮 ， 益生菌就会不断增加 。 而如果油腻刺激的食物摄入过量 ， 就会立刻破坏平衡 。
别看肠道细菌数量庞大 ， 其实相当脆弱敏感 。 除了饮食 ， 压力、手术、药物、辐射、感染、年龄、抗生素等因素都会对菌群平衡造成影响 。
“吃什么 ， 你就是什么” | msystems.asm.org

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