清新可口的柠檬水深受大众喜爱 ， 特别对于爱美的女性 ， 柠檬水可谓是平价、健康、“高颜值”的“美容饮料”之一 。 但是 ， 有说法称柠檬是感光食物 ， 白天饮用会产生光敏反应 ， 导致皮肤变黑 ， 所以只能晚上喝 。 那么 ， 事实真的是如此吗？
的确 ， 感光食物确实存在 。 常见的感光食物有柠檬、芹菜、苋菜、胡萝卜等 ， 它们在抵抗病虫的过程中 ， 会产生一类名为呋喃香豆素的小分子物质 ， 这类物质进入体内 ， 或者与皮肤接触时 ， 会增加皮肤对紫外线的敏感性 ， 从而使皮肤更易被紫外线损伤 。
不过 ， 食用感光食物并不一定会导致光敏反应 ， 喝柠檬水也一样 。 首先 ， 人的皮肤并不像透明塑料可以透光 ， 使人体轻而易举地发生化学反应 ， 仅仅是食用感光食物、吸收光敏物质 ， 不会对人产生太大影响 ， 无需过分担心 。 其次 ， 喝柠檬水导致光敏反应这一说法并不具有普遍性 ， 只针对皮肤对光特别敏感的一类人群 ， 而且必须是在使用外用柠檬精油的情况下才有可能发生 。
另外 ， 目前没有权威试验证明人们白天一旦喝柠檬水 ， 就会让皮肤变黑 。 因为皮肤变黑需要有足够多的日晒、足够多的光敏性物质等条件 。 有实验显示 ， 要喝353个柠檬泡的水 ， 照射300多个小时 ， 才可能有变黑的效果 。
既然如此 ， 柠檬水到底应该怎么喝呢？首先将柠檬洗净 ， 放进冰箱冷冻2小时；取出后切片（一个柠檬15~20片） ， 放入容器密封 ， 放入冰箱冷藏室；饮用时 ， 用60℃～80℃的温开水冲泡即可 ， 以每杯水半片大小为宜 ， 如用壶冲泡则可增至一到两片 。 此外 ， 柠檬水中还可加入菊花、生姜或枸杞等制成柠檬茶 。
【柠檬水不能白天喝？真相：它其实并非“洪水猛兽”】本文由空军军医大学西京医院皮肤性病科副主任医师、副教授时岩进行科学性把关 。
推荐阅读
- 知了成虫为什么不能吃
- 84消毒液和酒精混合有毒吗 84消毒液能不能和酒精混合
- 晚上吃苹果好吗 晚上能不能吃苹果
- 哪两天白天和黑夜一样长
- 肚子饿了也不能“饥不择食” 这些食物不宜空腹吃
- 萝卜和花生能一起吃吗 萝卜和花生能不能一起吃
- 蒲公英加玫瑰花禁忌 蒲公英玫瑰花茶什么人不能喝
- 哪些保健品孩子不能吃
- 孩子感冒为什么不能打疫苗
- 胖大海泡出来像果冻一样可以吃吗 胖大海泡出来像果冻能不能吃