
百合应该是很多家长特别熟悉的入汤入糖水的食材 。 中医说的食用药用的百合,和鲜花店里的百合花不是一回事 。 它取的是植物百合的肉质鳞茎——之所以叫百合,也是众多小鳞瓣合在一起之意 。 “百合之根,以众瓣合成也,故名” 。
早在夏末,熟悉我的家长就发现,我推荐的食疗方中,多有百合的身影 。 莲子配百合宁心,银耳配百合滋阴,赤小豆配百合除湿,南北杏配百合止咳……即使在食药材界,百合也是“人见人爱”的百搭佳品 。 渐渐干燥的秋天,百合确实可以多一点机会走进宝宝的碗里了!
百合润肺养心,能温润地应对秋燥
百合,味甘微苦,性微凉,归心、肺经,养阴润肺,清心安神,补中益气 。 食百合,一来养肺,二来养心 。 这恰恰是家长们在秋季要重点关注孩子的两个方向 。
秋主肺,不仅是秋燥易伤肺的意思,更是在提醒家长,要在秋季抓紧时机把宝宝的肺养护好 。 肺功能好,就能滋养肾,而肾气足,才好过冬 。 可见给孩子的四季保健调理,常常是一环扣一环的 。
秋天易出现的肺燥、阴虚、心热、肾水不足,都可以通过百合来安抚,既清润温和,又对脾胃有所裨益,在补益类食药材中属于十分难得的了 。 《日华子本草》写百合,称其能“安心,定胆,益志,养五脏”是没错的 。 《神农本草经》也称百合适用于肺燥或阴虚久咳、痰中带血等,并常常用以治余热未清之心烦失眠 。
所以,总结一下,当你发现宝宝有这样一些症状的时候,就适合吃些百合来调理 。
①身体皮肤干燥,燥咳:百合可以滋阴润肺
秋天的干燥,往往表现为唇、咽、鼻、皮肤、大便干燥 。 燥邪犯肺,容易引起反复咳嗽、干咳无痰或咳黄痰、咽痛、口干,也就是我们经常说的燥咳、肺热咳嗽 。
百合甘凉清润,作用平和,日常食用能起到滋阴生津之效;对付燥咳,既能清肺热,又能补肺阴 。
②心烦气躁睡不好:百合可以宁心安神
《本草求真》记载:“百合功有利于肺心,而能敛气养心,安神定魂 。 ”
孩子秋冬心热烦躁、脾气不好、睡不安稳,都可以用百合敛心神,提高睡眠质量 。
③气虚、阴虚:百合可以补中益气
不少家长给气虚、阴虚的宝宝吃人参、鹿茸等峻补之物,孩子一吃就上火 。 如果用百合,凉能清热,甘能补中,不会让孩子上火,还能健脾养胃 。
家长可能担心百合偏凉,不敢给宝宝多吃 。 其实,它微凉的性味恰好能清除燥热,不会很伤身 。 只要不是脾胃明显虚寒,一点冷饮都吃不得,一丝空调风都吹不得的虚弱宝宝,一般的孩子都适合吃百合 。
【秋天宝宝易心烦气燥睡不好?快让百合走进碗里来】百合还能调理情志
在中医医案中,有一种病就叫百合病,专指人精神恍恍惚惚的状态 。 不少家长会在群里形容自己的孩子,“整天好像神游天外,人在心不在的样子” 。 这其实是一种情志病,常发生在秋季 。
在“悲秋”情绪的影响下,本身元气比较足、平时精力旺盛的孩子,可能会更“活跃”,情绪会出现无由头的烦躁 。 而那些本身就比较虚的孩子,秋天肺阴亏虚,不仅没胃口,还可能出现不爱说话、睡不能睡、走不能走的状态,甚至看起来有些“自闭”倾向 。 同时,还有小便短,发黄或发红,口干口苦等表现——这都说明体内有热,受燥邪影响 。
《金匮要略》给出了对证的解法:这种情志病,根源在于孩子体虚,同时阴津匮乏 。 除了秋季高发,孩子高热久病后也容易犯 。 所以,要想补虚、滋阴两手抓,可以尝试百合鸡子黄汤,固元神,清虚火,滋阴津 。
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