步骤1
食材：大白菜500克，蒜10瓣，姜10克 。调味料：盐30克，白醋10克，花椒粒2克，冰糖10克，白酒4克 。
步骤2
大白菜切块 。
步骤3
姜拍碎 。
步骤4
碗中放入大白菜，加入盐，拌匀，腌制60分钟 。
步骤5
锅中倒入适量纯净水，放入冰糖、花椒粒，煮沸后，关火冷却 。
步骤6
密封罐中放入大白菜、姜、蒜，倒入煮好的花椒冰糖水，加入白醋、白酒，密封保存2天，即可食用 。
【怎么做泡菜的酸辣白菜 泡菜的酸辣白菜的做法】
推荐阅读
- 炸猪脚的做法，炸猪脚怎么做
- 醒酒汤的做法 醒酒汤怎么做好吃
- 苹果原装耳机的真假鉴别,苹果原装耳机怎么鉴别真假
- 幼儿园毕业感言 幼儿园的毕业感言怎么说
- 小黑飞虫怎么来的
- 益生菌是什么材料做的
- 苹果手机怎么分屏
- 苹果手机怎么设置铃声
- 知了怎么清洗干净
- 苹果手机屏幕上的圆点怎么设置