我家的端午节作文( 五 )


端午节的时候, 吃着好吃的粽子, 听着妈妈讲这些习俗背后的故事, 感觉很幸福!
再过二十多天, 就是中华民族的传统节日——端午节了 。 端午节有个习俗, 就是吃粽子 。 粽子尝起来又甜又好吃, 但是做粽子有很多步骤 。 星期天在家, 吵着要奶奶包粽子 。 奶奶说:“这包粽子是科学!”听着奶奶的话, 我的脾气更高了 。 你以为包个小粽子这么难?你必须自己试试 。 奶奶被我说服了, 笑着说:“好, 今天奶奶教你做粽子 。 ”
首先要准备好做粽子的材料, 包括糯米, 黄豆或者红豆, 粽子叶 。 奶奶说:“粽子叶子的选择可以和粽子包装的质量有关 。 一般要选择更大更宽的粽子叶, 这样包裹的粽子才会好看 。 包饺子之前一定要先把叶子煮熟, 各种准备工作做好了才能包饺子 。 ”看来做粽子不是一件容易的事!
然后, 我看到奶奶拿了几片棕色的叶子折进桶里, 里面放了米饭和豆子, 看到奶奶一直用筷子往里塞米饭 。 我好奇地问奶奶:“为什么一直这样塞?”奶奶笑着说:“这饭不塞紧, 包出来的饺子就不浓, 味道也不好 。 ”包好之后看着奶奶用线绑的紧紧的, 这样的粽子终于完成了 。 看着奶奶连续的动作, 我心想, 包个粽子好难啊!
最后煮好了 。 以前是用加大的锅煮, 现在没有大锅了, 只能用高压锅煮 。 奶奶把包好的粽子放在高压锅里, 15分钟左右煮好 。 随着社会的进步, 我们现在的生活水平越来越好 。 超市里的粽子有很多种, 但是他们吃的时候总觉得不对劲, 或者自己包着就好吃 。
今天吃了奶奶包的粽子 。 我真的觉得又香又好吃!

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