【香蕉功效与作用营养价值 香蕉功效与作用营养价值是】香蕉功效与作用营养价值主要为清热解毒 , 利尿消肿 , 安胎 。香蕉果肉营养价值颇高 , 每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外 , 还含多种微量元素和维生素 。能促进食欲、助消化、保护神经系统、促进人体正常生长和发育、平稳血清素、含有褪黑素、还具有让肌肉松弛效果的镁元素 。
香蕉芭蕉科芭蕉属植物 , 味香、富含营养 , 植株为大型草本 , 从根状茎发出 , 由叶鞘下部形成高3~6米的假杆;叶长圆形至椭圆形 , 有的长达3~3.5米 , 宽65厘米 , 10~20枚簇生茎顶 。穗状花序下垂 , 由假杆顶端抽出 , 花多数 , 淡黄色;果序弯垂 , 结果10~20串 , 约50~150个 。植株结果后枯死 , 由根状茎长出的吸根继续繁殖 , 每一根株可活多年 。原产亚洲东南部 , 台湾、海南、广东、广西等均有栽培 。
香蕉喜湿热气候 , 在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛 。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功 。野生香蕉采用种子栽培 , 人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培;第一次收获需10~15个月 , 之后几乎连续采收 。
中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一 , 世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去 。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区 。
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